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制药化工原理是制药工程专业课程体系的主要核心课程之一，也是学校重点建设的课程。结合教学实践，阐述在制药化工原理教学中如何培养学生的工程素质。理论上应突出工程方法，使学生逐步树立工程观点；例题与习题应理论联系实际，结合工程实例培养学生解决工程问题的能力；通过实践教学，加强实验环节，提高学生的工程实践能力。