【摘 要】
：
该文研究了分离自内蒙古锡林郭勒盟地区酸马奶酒样中一株粪肠球菌(H1-1-2)的最佳培养条件和菌株的抑菌特性,从菌株的培养液中粗提了抑菌物质,并对抑菌物质的理化特性进行了初
【基金项目】
：
国家自然科学基金资助项目(29966003)
论文部分内容阅读
该文研究了分离自内蒙古锡林郭勒盟地区酸马奶酒样中一株粪肠球菌(H1-1-2)的最佳培养条件和菌株的抑菌特性,从菌株的培养液中粗提了抑菌物质,并对抑菌物质的理化特性进行了初步鉴定。研究结果表明,粪肠球菌H1-1-2最适生长温度37℃,发酵4 h后pH值开始下降,7 h后菌株进入对数生长期,抑菌物质的产生是在发酵8 h以后,12 h达到高峰;发酵液经超滤、凝胶柱分离、薄层层析、紫外吸收图谱的测定,抑菌活性物质是分子量大于50 ku的蛋白类物质;粗提物在pH 1.0~10.0范围内均有抑菌活性,在pH 4.0时可耐受60℃加热30 m in,耐受一些表面活性剂,但对蛋白酶、过氧化氢酶敏感。
其他文献
脑小血管病目前已成为血管性痴呆的最常见病因。脑小血管病可导致认知功能、情绪及运动的障碍。近年来,脑小血管病受到越来越多的重视,本文将从脑小血管病的定义、常见分类、
2009年5月,国家电网公司在“2009特高压输电技术国际会议”上首次提出了建设坚强智能电网的发展目标。坚强智能电网是以坚强网架作为基础,以通信信息平台作为支撑,以智能控制
<正>1酱油产业现状从中国全范围来看,调味品业的增长每年都在20%以上,酱油市场的增长则在10%以上。1975年中国酱油产量不足100万t,70年代末达175万t,
<正>自2015年年底以来,中央环保督察组分4批对全国31个省份存在的生态环境问题进行了一次全覆盖式督察,一批长期存在的生态环境问题得到解决。但在此过程中,个别地方出现了简
以两个散叶生菜品种(弘农和绿领)为材料,研究了塑料大棚栽培条件下不同土壤含水量(分别为田间持水量的60%~100%、60%~90%、60%~80%、60%~70%)处理对生菜生长、品质和生理特性
针对安全系统工程课程教学现状及存在的问题,开展了基于OBE理念的课程混合式教学模式探索。根据课程特点,进行了线上、线下教学内容和教学环节设计,建立了以教学目标达成度为
网络从来都是以一种不可预料的方式在不断的发展着,互联网成立初期,只是作为科研机构和大学之间信息的共享。但是,互联网却是以一种爆发的形式,很快传播到了全世界。也是由于
目的探讨血清Adropin水平与冠状动脉支架内再狭窄的关系。方法选择176例冠状动脉支架植入术后10~12个月内复查冠脉造影的患者,分为支架内无再狭窄组(n=158)与再狭窄组(n=18)
在公司内部治理中行使监督职能的人员的个人独立性问题，最初是在盎格鲁撒克逊公司治理单一结构法律传统中，以克服监督与管理在统一机构（Board）下“自己监督自己”的困境为目的而
马克思克服了传统哲学的局限,对社会的内在矛盾和时间概念进行了辩证地分析。他不仅重视理解时间的主体维度,也重视理解时间的客体维度,由此揭示出来的历史才是真实发生的历