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上篇:从地道舶来品到经典中国味今天,无论大江南北,辣椒无疑正在中国人餐桌上占据越来越重要的位置。作为一种标准的“舶来品”,辣椒是如何演化成一种经典中国味道的?
中国辣椒产业的前世今生
【摘 要】
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上篇:从地道舶来品到经典中国味今天,无论大江南北,辣椒无疑正在中国人餐桌上占据越来越重要的位置。作为一种标准的“舶来品”,辣椒是如何演化成一种经典中国味道的?
【机 构】
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不详
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2020年2期
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