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超滤膜法提取茶叶中茶多酚的研究
超滤膜法提取茶叶中茶多酚的研究
来源 :郑州粮食学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lwzeta
【摘 要】
:
采用超滤膜法成功地从茶叶浸出液提取了高纯度茶多酚,对超滤过程中的工艺条件进行探讨及优化。
【作 者】
:
魏振枢
齐兵建
【机 构】
:
中州大学化工系,郑州粮食学院成教学院
【出 处】
:
郑州粮食学院学报
【发表日期】
:
1998年4期
【关键词】
:
茶多酚
分离
超滤膜
提取
tea polyphenols
ultrafiltration
separation
【基金项目】
:
河南省科委1997年科技攻关项目
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采用超滤膜法成功地从茶叶浸出液提取了高纯度茶多酚,对超滤过程中的工艺条件进行探讨及优化。
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