陇川县枇杷种植及管理技术

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  [摘要]推进农业农村经济全面发展,实现农业增效、农民增收、农村经济持续稳定增长,调整农业产业结构、发展经济林果,引导和支持群众开展枇杷种植,获得了较高的经济效益。
  [关键词]枇把;种植;技术
  一、种植技术
  1.品种
  选用属于热带型品种群、红肉类特早熟的早钟六号、中早熟的长虹三号、中迟熟的解放钟3个主栽品种,早、中、晚熟搭配种植。
  2.抓住节令,及早定植
  有灌溉条件的在2~3月份种植;没有灌溉条件的在6月中旬(雨季来临)种植。
  3.合理密植,控制株高
  陇川县气候温暖,枇杷树生长快,要做到密植、矮化、速生、丰产。每亩种植41株,株行距400×400cm。
  4.重施基肥
  栽植坑规格为60×80×70cm,每亩施优质农家肥1500kg,拌和100kg钙镁磷作底肥。移栽苗应选无病虫、叶色浓绿、根系发达、嫁接口粗度要在1cn以上,接口愈合良好,接口以上40~45cm有分枝的。种植时,苗株根颈部应以地面平齐,不能过深,剪去部分叶片、嫩枝。种植时让细土和根系充分接触,压实根部周围土壤,每株浇20kg定根水,待水渗下后再盖一层细土。在离地面45~50cm处定干。
  二、管理技术
  1.幼树管理
  施肥量,应随树龄、树势不同而变化。加强幼树管理,促进幼树的正常生长,是枇杷早结丰产的重要措施。栽后30d内不施肥只浇水,30d后开始施肥,当年施经稀释后浓度为10%~30%的粪尿水3~4次;第二年株施农家肥或腐熟糖泥15kg和复合肥0.8kg;注意防治病虫害,酸性土要施适量的石灰,促进幼树茁壮成长。
  幼树当年抽发的枝梢,选1枝作主干,留4~5枝培养为第一层主枝;主干生长距第一层主枝50cm摘心,促使萌发轮生枝培养第二层主枝3~4枝。主干生长距第二层主枝50cm再摘心,促使萌发轮生枝培养第三层主枝3~4枝;主干再生长到70cm时拉成水平枝并摘心,促进副主枝萌发,使树冠矮化,经过两年半的培养,分枝达到6~7级。统一定干后,第一次抽发的枝梢为4~5个,培养为一级主枝,在每一主枝上抽发第一次梢3~4枝,形成第二副主枝,在每条副主枝上再抽发2~3个枝梢形成3级骨干枝,然后在骨干枝上培养结果枝。
  2.修枝、抹芽、环剥、断根
  生长期在加强施肥灌水的同时,要及时抹去砧木上的芽和合理整形修剪,以利形成丰产树形。
  在3月下旬一4月上旬进行修枝、抹芽。在7月下旬进行环剥、断根。环剥在分枝部位的下方进行,环剥宽度位主干直径的1/10,环剥以剥完树皮不伤木质部为准,剥皮时保留2~4em皮层,剥后用多菌灵喷施伤口;断根在离植株主干100cm处开挖20×30cm深的环状沟,于9月下旬施有机肥并回坑。
  通过对枇杷实施修枝、抹芽、环剥、断根技术后,可以改善树体养分的积累和平衡,以达到控制反季节开花,促进正季开花,提高产量。
  3.枇杷灌溉与排水
  (1)灌水:枇杷根系80%分布在离地面10~50cm的土层,最易受干旱危害,特别是在12月一翌年3月,正是开花期、幼果膨大期、果实成熟期及培养健壮的结果枝的关键期,而这个时期是陇川县的旱季,因此要及时灌水,以满足树体生长发育的需要。需持续灌水,每隔15d浇水一次,每次用水25~30kg,浇灌于树盘内。
  (2)排水:枇杷即不耐旱又不耐涝,雨季排水极为重要,不论大树或小树,湿涝淹水容易死亡或诱发枝干腐烂病及白纹羽病招致死亡。在雨季到来之前,平地果园要把深沟厢疏导通畅,山地果园要开好背沟,做到落大雨随落随排,保持地面干燥、降低地下水位,排除积水层。
  4.枇杷园的中耕、除草及间种
  中耕,作用是使板结的土地疏松,增加土壤的透气性并使土壤养分分解,既利于根系生长有便于吸收。
  除草,枇杷果园里杂草蔓生会大量争夺果树的养分,因此必需防除杂草。中耕是除草的手段之一,此外可以选用除草剂灭草。
  间种,以种植花生、黄豆为好,不要种植玉米、红薯、南瓜等高干藤本农作物。
  5.病害综合防治
  预防叶斑病、污叶病,要在各次新梢叶片长到一半时开始喷杀菌剂保护叶片,一般用50%多霉灵可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂,或75%甲基硫菌灵可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂,10~15d噴一次,共2~3次。
  预防枝干褐腐病又叫枝干腐烂病,属于真菌性病害,要加强肥水管理,增强树势,发现病斑及早刮除并把病皮烧毁,在刮净的伤口上涂50%多菌灵可湿性粉剂200倍液,干后再涂波尔多液有利伤口愈合;病斑面积大,刮除困难的,可用利刀在树皮上每隔2crn纵划1道深达木质部的伤口,涂上1:15的浓碱水,;未发病的枝干可喷涂杀菌剂,隔15d喷一次,连续3次,予以预防。
  防治桃蛀螟、红(黄)蜘蛛、蚜虫,可用杀虫螟松乳油、尼索朗、阿维菌素、抗蚜威等农药,按照说明书使用方法喷雾防治,可有效防治害虫。
  防治天牛,及时剪除被害枝、消灭幼虫。用16号铅丝制的锥子,将蛀孔内的粪屑除净后,在铅丝制的锥子上裹一层脱脂棉球,并蘸80%敌敌畏乳油或40%乐果乳油5~10倍液塞入虫孔内;也可用医用注射器将药液注入孔中,然后用湿泥土封堵,使药液的毒气不向外跑出,如此效果才好。冬季,必须使用生石灰浆刷白树干。
  6.适时收获,分级包装。
  三、效益分析
  1.经济效益
  2007年12月12日,我们组织科技人员对陇把镇5000亩挂果枇杷进行测产,分别取10样点,每点随机取3棵枇杷树的实际结果数,平均每株产量为15kg,结合陇把镇的实际情况,以每亩种植41株计算,扣除测产误差10%,折合亩产615kg。5000亩枇杷总产3075t,总收入2460万元,投入成本692.72万元,产出比为1:3.55。
  成本:每亩1385.43元。
  枇杷生产成本=(种植时的成本+四年幼扶期管理成本)+(种植时的成本+四年幼扶期管理成本)×物价上涨10%/年×10年预计枇杷产出期7年+投产期间每年投入物化成本。 ①种植成本:每亩704元。
   每亩平均需要枇杷41株(含死亡率、不良个体)计算,种苗41株×10元/株=410元;挖坑费1.5元,个,每亩投入61.50元;栽植和浇水工时费41株×0.50元/株=20.5元;底肥203元(农家肥120元,复合肥65元,钾肥14元,硼肥4元),地虫灵9元。
  ②四年幼扶期管理成本:每亩1800元。
  四年幼树期间农民只有投入,没有收入,以陇把镇在同等土地年亩产玉米300kg,按市场价1.5元/kg计算,计人农民种植生产枇杷成本1800元。 ③投产期物化成本:每亩670元。 枇杷进入投产期,每亩每年需要投入:果树专用复合肥费用300元;杀菌剂、除草剂、杀虫剂费用250元;农家肥120元。
  收入
  陇川县陇把镇枇杷种植7000亩,有5000亩开花结果,平均单产达到615kg,按市场平均价8元/kg计算,亩收入4920元,除去亩成本为1385.43元,亩纯收入3534.57元。
  2.社会效益
  枇杷栽培获得成功,促进了旱地农业生产发展,为拓宽农民增收致富路子、增加收入、建设社会主义新农村作出了积极贡献;提高了当地干部及周边群众对枇杷的再认识,增强了开发种植枇杷的积极性;提高了果农的科技意识与生产技术水平。
  3.生态效益
  枇杷种植不仅绿化了旱地,保护了生态环境,使水土流失问题得到了极好的改善,而且增加了农民的经济收入,把生态建设与产业发展融为一体,有利于提高旱地农业开发的综合效益。
  四、结论
  又好又快发展枇杷种植产业,把枇杷种植纳入政府长期规划,坡度在25度以上适宜种植的村寨,扩大种植面积,在合理利用土地资源的同时,加大规划种植区域种植力度,使枇杷产业向“规模化、区域化、专业化”方向发展,加强栽培管理技术的探索和总结,不断提高生产技术和管理水平,为陇川经济发展、社会稳定作出更大的贡献。
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