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粮食是人类生存的物质基础，粮食对保障国家战略安全具有十分重要的作用，粮食产量也很好地体现了一个国家的综合国力。我国是一个人口大国，粮食问题对我国的经济发展水平产生了极大的影响，随着科学技术的发展，我国农业生产技术也越来越先进。当下我国的农作物栽培和培育技术已经有了很大的进步，我国已经突破了传统育种技术的限制，生物育种和航天育种技术，在我国农业生产过程中已经得到了广泛的应用。