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在不同施肥水平、成熟度、留叶数间组织九种组合,按正交法设计沙培与田间试验。烤烟成熟期中测定总氮、烟碱、果糖、蔗糖、水溶性总糖、果胶、淀粉、半纤维素及硝酸还原酶和淀粉酶同工酶的动态,以考查其物质代谢与品质形成的关系,为提高云烟香味选择优化栽培措施.研究表明最佳组合是完熟×施氮8g×留叶18片.