胃癌术后患者参与饮食管理对其营养状况影响的研究

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目的探讨患者参与饮食管理对胃癌术后患者营养状况的影响。方法将符合纳入标准的52例胃癌术后患者随机分为试验组和对照组,每组各26例。对照组接受一般饮食指导,试验组在接受一般饮食指导的同时,还接受患者参与式饮食管理。在干预前、干预后2周、干预后12周进行体重和BMI的测定,采用患者整体营养主观评估量表、饮食相关症状量表、饮食依从性量表及"3日饮食日记"进行调查。结果干预后12周与干预前相比,试验组的体重、BMI无明显变化,对照组逐渐降低;两组的整体营养主观评估量表得分的时间效应差异具有统计学意义(P<0.05);两组的饮食相关症状、饮食摄入量及饮食依从性的组间效应差异具有统计学意义(P<0.05)。结论患者参与饮食管理能够改善胃癌术后患者的营养状况。
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