【摘 要】
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文章旨在通过正交设计研究不同添加剂对青贮稻草秸秆养分的影响,从而筛选出稻草秸秆的最优青贮添加剂组合。试验设计不同的青贮发酵菌种、纤维分解酶及碳源物质作为青贮稻草
【机 构】
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泗阳县畜牧兽医站,扬州大学动物科学与技术学院
【基金项目】
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江苏现代农业(肉羊)产业技术体系泗阳推广示范基地(SXGC[2017]204);江苏省优势学科(PAPD)
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文章旨在通过正交设计研究不同添加剂对青贮稻草秸秆养分的影响,从而筛选出稻草秸秆的最优青贮添加剂组合。试验设计不同的青贮发酵菌种、纤维分解酶及碳源物质作为青贮稻草秸秆的添加剂,取青贮期第30天的青贮稻秸进行营养成分测定,通过正交分析筛选出最适合稻草青贮的添加剂组合。结果发现,碳源对干物质和粗蛋白质的含量影响最大,且均以葡萄糖水平最优;纤维分解酶对干物质含量的影响次于碳源,其中纤维素酶水平最优;不同添加剂对中性洗涤纤维（NDF）的影响碳源〉纤维分解酶〉菌种,而对酸性洗涤纤维（ADF）的影响纤维分解酶〉碳源〉菌
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