冠生园的“三本主义”

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<正>提起享誉海内外的旧时上海四大食品公司之一、有"月饼大王"之称的冠生园,"老上海"便会想起奶香浓郁的大白兔奶糖、风味独特的牛肉干、陈皮梅和厨房里的佛手调味品、生字牌营养保健食品系列、华佗酒系列。然而,对于冠生园的传奇故事,却知者甚少。
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