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动物食品安全是当前人们关注的重点,自从出现＂注水肉＂后我国加强了对肉产品的监控,也提高了对肉产品其他方面的重视。尤其是生猪检验检疫环节,是保证猪肉健康卫生的关键,所以生猪检验检疫问题的研究受到各方的重视。本文从基层畜牧兽医站生猪检验检疫工作入手分析,生猪检验检疫工作进行了分析。
关于基层畜牧兽医站生猪检疫检验问题研究
【摘 要】
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动物食品安全是当前人们关注的重点,自从出现＂注水肉＂后我国加强了对肉产品的监控,也提高了对肉产品其他方面的重视。尤其是生猪检验检疫环节,是保证猪肉健康卫生的关键,所以生
【机 构】
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济南市长清区平安畜牧兽医站
【出 处】
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农业与技术
【发表日期】
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2017年2期
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