【摘 要】
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高血压是一种常见的心脑血管疾病,近年来人们越来越重视降压功能食品的研制。就高血压产生的机制和食品中降压的功能成分作了综述,提出当前降血压功能食品研究方面存在的问题
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高血压是一种常见的心脑血管疾病,近年来人们越来越重视降压功能食品的研制。就高血压产生的机制和食品中降压的功能成分作了综述,提出当前降血压功能食品研究方面存在的问题,并对其发展前景进行了展望。
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