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糖尿病患者,您真的会烹饪吗?
【机 构】
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北京军区总医院高干病房
【出 处】
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糖尿病天地·教育（上旬）
【发表日期】
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2011年9期
其他文献
百草枯又称对草快、克芜踪,是一种高毒性吡啶类除草剂,属于有机氮杂环类化合物,对人毒性较高,成人估计致死量约为20％水溶液5～15mL或40 mg/kg[1].口服中毒患者如不及时治疗,可在短时间内死亡,病死率高达85％ ～ 95％[2].由于到目前为止百草枯中毒尚无特效解毒药,且常规治疗效果不佳,所以寻找一种较好的治疗方法至关重要。
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百草枯是一种强效的除草剂[1],由于其具有无残留的特点,因而得到了广泛的应用[2].但是百草枯对人、畜均有很强的毒性,无特效解毒剂[3],且其对人体的毒性作用机制尚未完全阐明,临床对其暂无特异性毒物检测方法,如果摄入了致死剂量的百草枯可引起多器官如肾脏和肺脏发生严重的功能障碍[4-5],导致肾功能衰竭和呼吸衰竭[6],从而导致患者死亡[7-8].自2010年以来,本院重症监护病房(ICU)采用早期
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