香港上海大酒店集团有限公司刚在旗下最负盛名的香港半岛酒店庆祝了150岁生日，而它的
　　光芒还将继续闪烁。
　　多数半岛酒店都有着相似的开场白——车缓缓停下，你立马被迎向由Pageboy开启的前门，午后的大厅总是坐满了以下午茶之名相会的宾客，他们大多装扮考究、举止优雅，仿佛在剧院里等待聆听瓦格纳乐剧。昏黄的光晕伴随着现场乐队演奏的老歌在厅堂间弥漫开来，满怀对旧时代的追忆……
　　这样整齐划一的场景幕后是嘉道理家族和他们统领的香港上海大酒店有限公司。自1928年半岛在香港首秀后，他就尽显其霸道本质，只选址全球一线都市、只进驻可整栋征用的建筑，以便全凭自己的意志来操控全局。但霸道背后是专注与等待，他耗费八年光阴将一座巴黎古董建筑修旧如旧，也用整整60年时光等到了重返外滩的机会。为了建一间客房，不惜1：1搭建样板屋，前后推敲返工不下20次。


　　半岛的最大兴趣是交通工具，他组建了酒店界首支劳斯莱斯车队，顺便创造了劳斯莱斯史上的最大订单，甚至为古董劳斯莱斯设置登堂入室的电梯。他们用直升机缩减接机时间，也入乡随俗地打造浑身“半岛绿”的嘟嘟车和驳船，还会顺应环保趋势定制特斯拉和宝马i8。此外，半岛还会把古董飞机请进室内、将老式战斗机悬在花园上空、在酒吧里收藏轮船模型、将飞机舷窗嵌入建筑墙体。其新一代客房更是将游艇客舱作为装修主题，以更深入骨髓地表达寻觅知音。
　　半岛无比恋旧，他依旧管自己的门童叫Pageboy，坚持让住客用金属钥匙旋开房门、用箱贴给行李签到、以老上海名媛宁夫人的审美装扮酒吧、用银器盛放美味与鲜花。
　　半岛还很潮、很幽默，他培养住客手捧iPad操控客房设施和下达服务指令、教会客人在沐浴时对着空气讲电话、收藏让人忍俊不禁的当代艺术作品、调皮地让宾客以俯瞰九龙的视角方便。
　　半岛很绅士，也很有女人缘，他送回女士的华服和鞋履时绝不叩门求见，而是默默将它们存入Valet Box，再用闪烁的信号灯传情；他在见到一位痛苦甩干指甲油的女士后，发明了指甲烘干机，并将其进化为如今的便携版本；所有女人还爱透了半岛的衣帽间，在这个空间里择衣、上妆、换装，浓缩着她们最喻悦也最美丽的时光；他力邀时装大师Oscar de la Renta设计带有玫瑰旋盖的备品；他还让顶级店铺在大堂里驻扎，让女宾们足不出户赏鉴最新潮的时装和最珍贵的珠宝。
　　这正是半岛，一位怀旧又爱潮流、霸道又不失沉稳、优雅又难掩调皮的绅士。