全世界都在发胖

来源 :中国财富 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lurenjia1983
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  2/3的美国人超重或肥胖。而发展中国家正在迎头赶上。在中国有近30%的成年人超重。到2013年,世界各地的决策者们意识到,必须采取行动了。但是,到底该怎么办呢?
  现代公司花费无数的美元让人们相信垃圾食品便宜又好吃。美国的含糖饮料要为从1977年至2001年的国民体重增长负20%的责任。同时,现在的工作基本没什么体力消耗。汽车减少了步行和骑自行车的机会。在这些大的趋势之下还有些次要因素:比如住宅附近是否有操场,学校能否提供合适的午餐,父母是否有时间准备饭菜,在热量和运动之间人们似乎无可救药地偏向了前者。
  这对卫生系统和库房构成了严重的挑战。肥胖会增加心血管疾病、糖尿病、肝病、关节炎和某些癌症的风险。令人担忧的是,亚洲人在肥胖程度比西方人轻的情况下就会出现健康问题了。在发展中国家,肥胖可能限制经济增长,因为这样的工人生产效率低,还会加大卫生系统的负担。
  有一种说法是,如果一个人是胖的,就随他(她)去吧。约翰·斯图亚特·穆勒说,如果一个人的行为伤害的不只是他自己,那么国家就可能会进行干预。在富裕国家,医疗费用很高而且通常是由纳税人集体承担的。肥胖者会因为穆勒的测试而尖叫。
  第二个说法是惩罚那些超重的人。日本已经对公民的腰围制定了具体的标准。如果工人不瘦下来,他们的雇主将面临罚款。但减肥是很困难的,人可能因为多种原因发胖,包括他们的童年,他们的工作,这不是他们的错。
  第三个说法是比较中庸的“软性家长主义”受到行为经济学家的青睐。这种想法是不限制人的选择,而是诱使其选择胡萝卜而不是薯条。比如纽约市长迈克尔·布隆伯格的大碳酸饮料瓶销售禁令将于2013年3月生效。
其他文献
我的基金会现在做的项目不能太多。我需要投资赚钱,用赚回来的租金、利息等收入去做慈善,这样的慈善可以长远一点,不受公司波动影响。    当卸下几万人团队首领的职务之后,施永青的办公室清静了许多。  从办公室的窗户望出去,是香港岛寸土寸金的半山,他彻底变成自己自由王国的国王已经有三年之久。这位骨子里依然左派的富豪,还统领着内心世界观的一个发声平台,香港第三份免费报纸《AM730》。  施永青,前香港中
期刊
当“7·23”温甬铁路线上惨烈的动车碰撞的闪光,撕开黑暗的口子不到十个小时内,驾驶动力伞,展翅飞翔于天空之上为大众俯瞰灾难的温州人陈斌,让人加深了对温州人群的印象。在为中国和世界奉献了许多奇迹、传说、故事甚至负面的难堪之后,就如陈斌让我们看到了7·23独特的现场,我们也看到了另外一个角度和视野中的温州人。  温州,一个30多年来甚至更长的历史中,追求财富,将之积累成山;他们为之付出了血汗和名誉的代
期刊
在三年前的四川,数秒的大地颤动之后,诞生了一个庞大的群体,他们是地震伤残者。地震夺去他们的腿脚或者胳膊或者手,本来可以延展数百公里甚至上万里的人生,从此裹足不前。    两年前在汉旺板房区开张的“梦想起飞”干杂副食店已经搬进了新城里新建的小区——天池宜苑,落在极有商业区位优势的小区刚进门处。  老板刘刚均看到客人进来,便拄着双拐慢慢出来了,笑脸相迎——床上放着他还来不及装上的假肢。  像刘刚均这样
期刊
我知道照顾菜园这个任务不是负担、不只是帮朋友忙,而是一个学习过程。我该感谢Lily给我能跟菜园中的植物一起成长、结果的经验。    廖桂贤  现为美国华盛顿大学建成环境Built Environment博士候选人,取得美国绿建筑协会的能源与环境设计专业人员认证。旅居西雅图初期曾任职于专精绿建筑与可持续设计的事务所,实务经验培养了对绿色设计的高度兴趣,于是重回校园攻读博士,著有随笔集《遇见好城市》。
期刊
继绿色和平发布《时尚之毒》,并组织庞大的消费者群体持续呼吁之下,被指“其供应商在服装生产过程中排放含有毒有害物质”的14个知名品牌中,彪马和耐克已率先承诺淘汰供应链中的有害物质,还中国江河清洁。  虽然阿迪达斯、李宁等众多品牌仍未有行动,但在国内NGO尤其是环保组织与企业对话异常艰难的大环境下,这场战役的局部胜利,已足以令人鼓舞。    @阿迪达斯篮球:长江后浪推前浪,一浪更比一浪脏!排污容易治污
期刊
清远得到不少开发商青睐,而新兴的旅游产品当中,尤以恒大世纪旅游城最为著名。从广州市区出发,驱车一个半小时就可以到达清远恒大世纪旅游城。傍晚的广州还是热浪滚滚,到清远马上凉快了许多,城市里的喧嚣仿佛也立刻隐去。    清远素有珠三角后花园美誉,既有“温泉胜地”、“漂流之乡”、“自然生态”三大品牌,又有“清新温矿泉、太和古洞、桃花湖燕子岩、玄真漂流、飞来峡水利风景区”五大亮点。  近几年,随着旅游资源
期刊
在英美两国,非营利组织对公益性资本进行投资以实现保值增值已是行业常态。但是在中国,基金会的投资收入比重却在一再下降——2009年,年度总收入前五十名的基金会中,投资收入仅占基金会全年总收入的4.8%,较2008年的7.4%降低了2.6%。究竟是什么束缚了中国公益性基金会的理财步伐?    “基金会为保值、增值进行的投资总额不得高于上年末总资产的10%,投资的年收益率不得低于同期银行存款利率”——这
期刊
80后的广州人都是看着香港电视节目长大的,小时候尤其喜欢看广告。香港的电视广告真的很有创意,上世纪90年代喇叭正露丸的广告歌至今仍是经典;另外,他们有很多社会公益广告,女童如何保护自己、二手烟的危害等等,话题重大、形式活泼,令人印象深刻。  于是留下一个印象,以为媒体登载社会公益广告理所当然,后来才发现非也。记得前几年我去采访某省疾控中心的负责人,问及防艾经费是否足够,这个一直谨言的官员突然激动起
期刊
从伦敦到开罗,从欧洲到中东,西方到东方,从民主政体到非民主政体,透过Facebook、Twitter和黑莓串联,绝望而躁动的青年们在街头点燃的火焰是否能烧出一个新世界?    “我想应该会发动不多的几个人吧,我们看到的却是成百上千的人带着扫帚出来了。”8月9日,伦敦骚乱三天之后,57岁的丹·汤普森因自己发起的“riotcleanup”行动接受纽约时报记者采访时,流露出的是掩饰不住的惊讶。  汤普森
期刊
美国亚裔新富开始热衷慈善事业  《纽约时报》 2013年1月10日  2012年11月,大约有800人聚集在曼哈顿中城,参加盛大的晚宴。他们吃着浇着松露黄油的嫩牛排,在慈善拍卖中竞相出价,最终为纽约的一家非营利组织捐出了超过100万美元的善款。这并不是一次富家世族的盛会。捐赠者大部分是韩国移民及他们的子女。《纽约时报》近期一篇报道,讲述了新一代富有的亚裔美国人开始在美国慈善界崭露头角的故事。  经
期刊