不再纠结的圣诞晚餐

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  圣诞节即将来临,想好在哪吃圣诞晚餐了吗?好吧,咱们不得不承认每到此时会纠结很久,选择一家各方面最佳的餐厅是一件复杂的事情。脑海中可以浮现的餐厅一一被否绝,要让彼此的圣诞节留下一个不一般的用餐记忆,江城里的以下这些餐厅将给你完美的概念,此刻不再纠结。
  La Chanson
  香颂地中海西餐厅
  硚口区解放大道628号新世界中心K11新食艺5楼
  027-81880097
  当圣诞夜降临,伴随着时尚深邃的音乐,餐桌上烛台点燃,挑高的场景晕染浪漫的气场,暧昧又温暖的感觉为你的用餐氛围进行预热 这些香颂西餐厅都可以为你实现。香颂西餐厅目前已推出圣诞大餐,精心设计的美食值得你精心选择香颂西餐厅。
  龙虾扇贝浓汤
  滋味浓汤:
  龙虾扇贝浓汤
  以浓汤的方式来表现龙虾的价值,应该算得上真正的低调奢华吧。采用扇贝丁、龙虾丁熬煮而成,两种海鲜的鲜香味发挥极致,让这碗其貌不扬的扇贝龙虾浓汤,将鲜美柔滑的口感演绎得淋漓尽致。
  大厨TIPS
  这碗浓汤前五分钟是味道最鲜美的时候,冷了就不好喝了。
  威灵顿牛柳配鹅肝
  伴巴马火腿蒸鳕鱼及干番茄
  典藏主菜
  威灵顿牛柳配鹅肝伴巴马火腿蒸鳕鱼及干番茄
  主菜的气势必定是技压群芳地强大,正如这道菜的组合犹如“明星荟萃”。尤其出彩的是厨师精心使用油纸裹住鳕鱼、青口、柠檬等,在蒸的时候各发其功,柠檬去腥,青口增鲜,最后打开油纸的瞬间香味四溢。再吃上一口带着鹅肝的牛柳,鲜美地令人回味无穷。
  小编的话
  吃英国皇家御菜威灵顿牛柳,自然要配上高贵的红酒,最好提前准备好对红酒文化的了解,让听的人对你产生无限敬仰。
  君度红酒雪梨塔三味慕斯
  浓情蜜意:
  君度红酒雪梨塔三味慕斯
  这道甜品实在美得醉人,吃多也的确“醉人”。雪梨切片用红酒腌制,入味后的雪梨酒香红亮、清脆润口。三味慕斯口感香滑细腻,不同程度的甜蜜加上搭配的酒香梨片,甜蜜醉人,浓情与蜜意不言而喻。
  小编的话
  酒量不好的女性还是吃几片就好,毕竟红酒度数也不低,当然你就是想喝醉让他送回家也是可以的。
  海鲜三吃
  开胃序曲
  海鲜三吃
  主厨精心选用金枪鱼、鱿鱼、鲜虾为主要食材,用3种不同烹饪手法、3种不同摆盘表达出对这道菜的至深敬意。金枪鱼的鲜美与鱼子酱的咸鲜恰到好处地融合,味美悠长;鱿鱼搭配牛油果,鲜虾搭配南瓜泥使鲜香浓郁,口感层次丰富。
  大厨TIPS
  建议蘸上特制的芥末酸奶酱,酸中带点辣的味道能开胃解腻。
  武汉新世界酒店
  在这个充满浓浓节日气氛的季节, 武汉新世界酒店为您精心准备了精彩纷呈的圣诞节大餐和以梦幻魔法学校为主题的圣诞派对,还有惊喜抽奖环节……精彩的节目、精致的美食、惊心的大奖,这才是圣诞。何不带上你最闪耀的行头盛装出行,快来加入这场浮华炫丽的梦幻派对吧!
  圣诞火鸡
  火鸡是圣诞宴餐里一道必不可少的主力菜色。为了保证正宗欧美风情口味,新世界酒店专门采用美国进口火鸡为原料,使用烹制火鸡独有的超大容积烤箱设备,配以天然进口调料,在遵循传统工艺的基础上加工精制而成。皮酥肉嫩,鲜美多汁,叫人回味无穷!
  澳洲烤西冷
  精选澳洲顶级优质牛肉品种,带骨带筋,肉质肥腴鲜美,多汁且耐嚼,制作工艺选用炭火慢烤。碳烤出来的牛排,纹路清晰,鲜嫩多汁,升腾着丝丝油香。圣诞节来一盘香喷喷的澳洲烤西冷,浪漫随着肉香弥散开来。
  三文鱼刺身
  红色的三文鱼刺身透露着鲜亮的光泽,鱼肉呈鲜艳的橙红色,光是色相已经吸引眼球。肉质结实而富有弹性,口感软滑鲜嫩。常吃可以健脑、防治老年痴呆和预防视力减退等,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
  行政总厨 Paul
  判断三文鱼是否新鲜,首先鱼肉应结实而有弹性,带有自然光泽,色泽应呈橘红色,带有明显脂肪层,如果鱼肉呈粉白色则最好不要食用。新鲜三文鱼肉口感鲜嫩甘甜,并有独特香味。掌握了这些窍门,就可尽情享受三文鱼的无穷“味力”了。
  伊莉维尔烘焙餐厅
  跟随着圣诞老人的雪橇车和驯鹿,小精灵们一起来到伊莉维尔的童话王国……在奶油做的童话城堡上摆上快乐的圣诞小糖人,再铺上酸甜可口的蘑菇糖,伊莉维尔用梦幻般的圣诞蛋糕暖化12月的寒寒冬意。让我们一起漫步在伊莉维尔的童话世界里,享受视觉甜蜜。
  圣诞巴比伦
  圣诞小糖人坐在层层叠叠的圣诞塔上很是可爱,让人不忍下嘴。欧洲什锦水果泥制成的慕斯香甜爽滑,充满童年味道的蛋白糖酸甜可口。那种融化于口中的酸甜滋味,仿佛置身于巴比伦花园带来的满足与快乐。
  巧克力圣诞酥
  此款为12月圣诞限量定制的巧克力奶油千层酥,酥脆的千层皮搭配浓郁香浓的巧克力奶油,满口香甜的咔滋口感与轻巧有趣的蛋白糖交映,让人沉醉于今年圣诞最难以忘怀的味觉狂欢。
  Lucky千层星
  千层酥皮层层铺垫成圣诞独有的轻巧酥脆,加上香浓馥郁的治愈系巧克力奶油和圣诞缤纷小糖人,一口就能把12月的寒意全都融化在舌尖。愿别致的六角星造型为你带来一整年的甜蜜好运气。
  金鲨国际美食百汇
  印象中的圣诞节永远都是热闹、欢快的,正如金鲨国际美食百汇这样的时尚型自助餐自然会大受欢迎。环视50米西北湖美景,尽显CBD区繁华。更重要的是这里聚集世界各国美食,开创了新鲜现炒烹调料理,百名厨师现场服务的盛大景象,使来宾感受无穷的惊艳与创意。
  冬日时令养生酒
  此时的武汉已经进入冬天,许多上班族和体弱体虚的人饱受感冒频发的困扰。金鲨为此特制时令养生酒,驱寒暖身心。寒风瑟瑟的圣诞之夜,浪漫的话语不需多说,给你身边的人倒一杯冬日养生酒,这就是最直接的关爱。
  小编的话
  开车的男士请别喝,相信交警叔叔也想过个悠闲的圣诞夜!   蒜蓉芝士帝王蟹
  因硕大肥美、素有“蟹中之王”美誉的帝王蟹,那爆满鲜嫩的肉质经过厨师绝妙的调配,食客不仅品味到那晶莹剔透、令人垂涎欲滴的蟹脂蟹膏,更能领略到帝王蟹那独有的蟹王霸气和甜美气息。
  大厨TIPS
  蒜蓉芝士帝王蟹虽然美味,但是毕竟是寒凉之物,建议腹泻、胃痛、感冒、孕妇的人群不要吃蟹。
  法式丁香火腿
  食客袁枚曾感叹:三年能出一个状元,三年出不了一只好火腿!这句话一点都不假。法式丁香火腿很是考验厨师的烘烤技能,烤前划口插丁香,后边烤边涂蜜汁,如此重复多次,让丁香火腿完全将蜜汁吸入。最终出来的火腿肉质鲜嫩,甜中带咸。
  小编的话
  吃这款法式丁香火腿,推荐搭配一瓶法国红酒,“酒肉搭配”,浪漫以对。
  王子超级牛扒
  餐厅面积3000多平方米,装修时尚、光线柔和、乐队伴唱首先就满足了我们对圣诞节用餐环境的所有期待。随便找一处角落坐下,咬一口鲜嫩多汁的牛扒,伴随着灯光情意绵绵地倾洒,非一般美味的圣诞夜从此刻绽放。
  芒果炸虾卷
  看似寿司的芒果炸虾卷其实表里大有乾坤。里面食材选用进口芒果与鲜虾,炸得酥脆的虾肉与香黏可口的寿司饭的巧妙联合让人眼前一亮。蛋皮上的鱼籽、鱼卵随着米饭的挤压在嘴里“爆破”,妙趣横生的口感持续不断。
  鹅肝酱酿果木牛扒
  不同于以往的果木牛扒,精心选用鹅肝酱酿制果木牛扒其中,再裹上两卷焦香鲜嫩的培根,使这道菜奇香甚久,又多了些“丰满”的视觉享受。用刀轻轻切入,鲜嫩丰胰的肉汁“呲”一下蜂涌而出,蘸点秘制“彩椒盐”,放入口中咀嚼的一瞬,有直上云霄之妙。
  圣诞火鸡沙律
  过圣诞节岂能让火鸡缺席?特选国外优质火鸡肉,肉质细嫩,多汁味美。搭配五彩时蔬,色彩艳丽之余,又恰到好处地增强营养。圣诞节点上一份如此疯狂、有趣的菜品,让欢快的气息带入嘴里,带入心里。
  秀玉红茶坊
  位于光谷西班牙风情街的秀玉红茶坊正如它楼外的环境一样优美,木制家具以及独具一格的装饰品让你仿佛来到了一个欧洲巨型木屋,复古又不失时尚。圣诞节前往,带她享受不一般的静谧时光,体验创新西餐的美味旅程。
  秀玉精选香芒大虾沙拉
  这是一道芒果跨界与海鲜、蔬菜混搭的甜品美食杰作。或许正是芒果的香气激发厨师的无限灵感和创意源泉。咬一口鲜嫩的虾肉,鲜嫩无比。芒果多汁酸甜,蔬菜新鲜可口。这道菜尤其适合2个人共同享用,以此为媒介,传递着浓浓的甜蜜爱意。
  水果巧克力披萨
  一上桌,圣诞欢快的气息全部袭来。五彩缤纷的水果球铺在披萨上,再加上香甜浓郁的巧克力酱,看起来好吃极了!披萨采用的是秀玉最新推出的窑炉烹制方法,口感与众不同。尝一块,外层香脆、内层松软、果香浓郁,吃完忍不住再拿一块。
  美式炭扒带骨肉眼
  浓郁的暖香填满了鼻子,炭烤的肉质润腴美味,牛排切片厚实,能充分感知到肉味的层层递进,蘸一点配料,入口的瞬间只觉一股牛气冲天,有直上云霄之妙。
  亚洲大酒店
  2012圣诞奇幻之旅——珍爱不老泉
  圣诞前夜之 安妮女王号启程
  海盗船满载各国圣诞佳肴,喷香的松木烤火鸡,甜蜜的圣诞布丁……出航了!航海的喜悦、探险的激情燃烧,让我们聚集在一起,举杯畅饮,大快朵颐,尽情享受圣诞前夜的美好。
  活动时间:2012年12月17日—23日
  活动地点:26楼凌霄阁旋转西餐厅
  活动价格:¥188元/位+15%服务费(含抽奖劵一张)
  奇幻城堡 奔向不老泉
  华丽富有神话色彩的殿堂,丰盛美味的龙虾、火腿、圣诞美食,陈年庄园的佳酿,随海盗们一起到达奇幻城堡,享受丰富的平安夜大餐,手捧梦想之水 不老神水,听着现场乐队的深情伴奏,参与激动人心的抽奖,美好时刻,尽在亚酒西餐厅。
  活动地点:26楼凌霄阁旋转西餐厅
  活动时间:2012年12月24日
  用餐形式:圣诞自助大餐+赠送海鲜珍品特色菜肴
  娱乐活动:现场表演+疯狂现场大抽奖
  1)奇幻城堡 不老泉探险普票 999元/张+15%服务费
  ※ 每位赠送圣诞礼品一份、26楼抽奖券一张、店制巧克力礼盒一盒
  2)奇幻城堡 不老泉探险VIP票 1299元/张+15%服务费
  ※ 每位赠送圣诞礼品一份、26楼抽奖券一张、店制巧克力礼盒一盒、二楼夜上海演出入场券一张、二楼夜上海抽奖券一张
  3)奇幻城堡 不老泉探险家庭套票 2599元/张+15%服务费
  ※ 含三人圣诞大餐(两名成人可携带1.5米以下的儿童,赠送26楼抽奖券一张、圣诞礼品三份、店制巧克力礼盒三盒
  地址:武汉市硚口区解放大道616号亚洲大酒店
  咨询及预定电话:027-83807777转78136、78111、75603
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