农产品供应链及其优化理论研究评述

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本文通过总结国内外学者相关研究,并通过分析供应链与供应链管理的相关定义,对农产品的特有属性归纳出了农产品供应链的定义。对当前农产品供应链的最新研究成果进行了梳理,指出了农产品供应链优化的不足之处。
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