【摘 要】
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为提高龙眼愈伤组织中单宁的提取率,采用超声波辅助浸提法,基于乙醇浓度(A)、超声波功率(B)与提取时间(C)3个单因素试验,通过响应面试验优化设计,建立了龙眼愈伤组织单宁提取
【机 构】
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福建农林大学园艺植物生物工程研究所
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目(31572088);福建省重大科技专项(2015NZ0002-1)
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为提高龙眼愈伤组织中单宁的提取率,采用超声波辅助浸提法,基于乙醇浓度(A)、超声波功率(B)与提取时间(C)3个单因素试验,通过响应面试验优化设计,建立了龙眼愈伤组织单宁提取工艺。研究结果表明,龙眼愈伤组织中单宁的最佳提取条件为乙醇浓度61%、超声波功率140W,提取时间54min,提取温度60℃,在此工艺条件下,提取量为7.53mg·g^-1。
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