信宜市教育城幼儿园幼儿微量元素营养评估及分析

来源 :广东微量元素科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xibao774313066
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为了对信宜市教育城幼儿园幼儿微量元素营养进行评估,共采集了教育城幼儿园幼儿239例头发,其中男165例,女74例,用电感耦合等离子体发射光谱法测定头发中的钙、锌、铁、铜、锰和铅的含量,其结果分别为:钙584.844-178.76μg/g,锌178.10±83.38μg/g,铁61.67±17.49μg/g,铜14.03±8.92μg/g,锰2.86±1.73μg/g,铅7.13±2.83μg/g。按照世界卫生组织的四级评估标准进行评估,钙、锌和锰等元素没有
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