【摘 要】
：
<正> 我国地大物博,人口众多。俗话说,百人百条心,众口最难调。所以中国菜的烹调,因各地的气候、地理、物产以及历史和饮食习俗不同,就形成了各种地方风味。如川、湘、滇、黔
论文部分内容阅读
<正> 我国地大物博,人口众多。俗话说,百人百条心,众口最难调。所以中国菜的烹调,因各地的气候、地理、物产以及历史和饮食习俗不同,就形成了各种地方风味。如川、湘、滇、黔地区气候潮湿多瘴气,远离海洋,水产品较少,故崇尚麻辣酸香,一则为活血祛湿,有防湿痹之功;二则使比较狭隘的禽、畜、豆制品原料品种能翻出千姿万态的百菜百味,达到品种繁多之选择余地。又如江、浙、闽、粤地区濒临海洋,均为鱼米之乡,水陆物产丰富,故
其他文献
<正>在教学李白的诗《送友人》时,我参考了《唐诗鉴赏辞典》(上海辞书出版社商务印刷馆2003年7月版,以下称《辞典》)对本诗的注解(作者何国治),仔细解读之后,发现何先生的注
从双程声波方程出发,在交错网格空间中推导了地震波逆时延拓的高阶有限差分算子,依据最佳匹配层的方程分裂思路得到了一阶声波方程的最佳匹配层(PML)吸收边界条件及其高阶差
通过对消息代理中间件InforBroker的系统进行分析．提出一种新的消息代理集群算法，并简要介绍了InforBroker集群的失效恢复技术和负载均衡技术。
东阳钨矿位于南秦岭Au-Pb-Zn-W-Hg-Ti多金属成矿带,本文系统论证了东阳钨矿床地质特征和找矿前景,认为该矿床成矿地质条件较好,应加大矿床岩体内外接触带找矿勘查,矿床深部及
随着艾滋病防治工作的不断深入，医务工作者的职业暴露问题也日渐显现，职业暴露防护已成为迫在眉睫的行动。因而，必须通过规范的流程操作和过程控制降低来自艾滋病职业暴露威胁，建
含瓦斯煤变形破坏时 ,孔隙气体是对电磁辐射产生影响的最重要因素之一 .基于孔隙气体对电磁辐射影响的实验结果 ,运用分子动力学理论和方法建立了气体吸附动态平衡方程 ,详尽
本文阐述了数据电文的证据效力问题 ,分析了大陆法系、英美法系对上述问题的观点和实践 ,说明数据电文作为证据是可采纳的 ,提出应建立和完善我国的相关立法 ,使法律为电子商
砂磨机依靠圆周速度约为10m/s的高速旋转叶轮激烈地搅拌砂磨机中的珠状研磨介质和漆浆,产生强有力的剪切作用,使颜料分散到漆料之中,制成细度符合要求的涂料。因此在涂料的生
民事诉讼主管作为民事诉讼中的一项极为重要的制度,从立法和司法两个层面对我国现行民事诉讼主管范围所存在的问题进行深入剖析,有利于我国民事诉讼主管范围的科学构建。
如何准确的合成透明物体在各种不同场景下的真实效果，是当今计算机图形学研究的一个热门领域。由于透明物体材质的特殊性，渲染合成透明物体在不同真实场景中的结果，相比一般不透