【摘 要】
：
在单因素试验基础上,用Box-Behnken试验设计优化碱提酸沉法提取燕麦蛋白工艺参数,并用Design-Expert.V8.0.6进行响应面分析,建立二次多项式回归模型.结果表明,碱提酸沉法提取
论文部分内容阅读
在单因素试验基础上,用Box-Behnken试验设计优化碱提酸沉法提取燕麦蛋白工艺参数,并用Design-Expert.V8.0.6进行响应面分析,建立二次多项式回归模型.结果表明,碱提酸沉法提取燕麦蛋白的最佳工艺为:pH10.11、液料比15.96、温度50.87℃、浸提时间93.56min,此时提取率64.23％,纯度86.4％,得到的燕麦蛋白的等电点为4.2,分离率94.65％.碱提酸沉法制备燕麦蛋白的pH不能超过11,否则会导致蛋白提取液颜色加深,产生异味.
其他文献
化学是一门实验性很强的学科.通常的化学实验主要有演示实验和学生分组实验.无机化学综合实验就是在学生具有一定的理论知识和基本实验技能基础上开设的.其目的是激发学生学
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
基于小波多分辨率分析(wavelet multi-resolution analysis,简称WMRA)理论,建立结构时变非线性参数识别方法,研究隔震结构在地震作用下表现出来的时变非线性力学行为。首先,
随着我国政务体系改革的不断深入、也推动着我国电子政务需要不断改进以适应新的形势。虽然电子政务经过多年的发展建设,已经取得了一定成果,但是还存在着纵强横弱等诸多问题
介绍了化工泵磁力耦合传动的结构原理,以及磁性材料的选择、磁钢形式与磁力矩的计算等,对磁力耦合传动的设计有一定的指导意义.
以罗布麻茶、罗布麻花和茯砖茶为主要原料,研制复合功能性茶饮料,通过单因素和正交试验及感官评价,明确复合饮料的最佳工艺参数及配方：罗布麻茯茶最佳的浸提条件为罗布麻花与
目的:1.总结吴生元教授治疗痛风性关节炎(GA)的经验,分析清热通络方治疗急性痛风性关节炎(AGA)的可行性;2.通过实验研究,分析TLRs/IL-1β通路与痛风发病的关系,探讨TLRs/IL-1
近些年来,我国的国民经济发展的十分迅速,其中房地产经济占据了相当大的比重。房地产经济之所以发展的如此迅速,也是我国目前经济处于如此良好的一个形式的表现,更是我国人口
该文围绕现代汽车空调系统的结构与工作原理、汽车空调系统使用过程中的注意事项、汽车空调装置与普通空调装置的不同之处、汽车空调系统中最常见的故障检测方式四大方面展开
房县古称房陵,拥有丰厚的历史文化遗存。房陵锣鼓歌以饱含《诗经》韵味的雅俗交融和风格样式的多姿多彩引人入胜;深含其中的上古歌谣活化石基因,戏谑对歌的有趣习俗,以及秦音