乳山市西苑学校开展“关注食品安全,确保师生健康”主题教育活动

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  为进一步提高广大师生食品安全卫生知识,增强广大师生自我保护意识和能力,确保校园食品安全和广大师生身体健康,西苑学校采取多种措施,加强食品安全管理,确保师生身体健康落到实处。近日,启动了以“关注食品安全,关爱师生健康”为主题的食品安全宣传教育月活动。
  一是加强组织领导。学校成立“食品安全监管领导小组”,制定其实可行的食品安全监管方案,将食品安全工作纳入学校的重要日常工作,真正做到食品安全监管工作抓好、抓实。
  二是加大宣传力度。学校充分利用校园广播站、宣传栏、黑板报、主题班会等形式开展主题教育活动,并组织食品安全知识问答竞赛,走出食品安全消费误区,让学生明确食品安全的重要性,使食品安全教育制度化、规范化、常态化;通过签订《食品安全责任书》、发放《食品安全常识》,致家长一封信等方式,提高师生的食品安全防范意识,对孩子和家长进行宣传告知和教育引导,为加强食品安全管理,提升食品安全保障水平营造良好的氛围,
  三是明确责任,重在落实。学校实行食品安全监管工作领导包靠责任制,做到权责明晰,责任到人;建立“全员目标、全员责任、全程管理”的管理责任制;坚持食品安全工作检查和汇报制度,带班领导深入到学校餐厅认真仔细的检查食品安全执行情况和饭菜质量,发现问题立即整改,决不留后患,确保食品安全工作真正落到实处,不能有一丝一毫马虎,真正使师生的身心健康得到有效保障。
  四是严格食品安全管理。总务处通过召开食堂负责人及相关工作人员的安全专题会,通过观看视频、知识竞赛等活动严格落实食品定点采购、加工、供应、贮存等工作,确保校园食堂食品安全。
  五是实行严格的封闭式管理。学校周边小商店、小吃店、流动餐饮摊点多数无卫生许可证,食品安全无保障,摊主将一些劣质垃圾食品、“三无”食品、过期食品直接销售给学生,加上校园周边人流、车辆往来穿梭,尘土飞扬、细菌滋生,严重影响了青少年的身体健康。非上下学时段,严禁学生出入校门,同时加强上放学时段值日领导、值周教师、值周生的监管检查工作,对违反学校饮食安全规定的学生通过对其班级和个人进行量化扣分、告诫、警告、全校通报等方式进行处理。学校将采取不定时抽查方式进行检查、汇总通报,并将其作为班级整体安全工作的重要内容进行量化考评。
  此项活动进一步规范了校园食品安全秩序,使广大师生树立食品安全观念,提高了食品安全意识和自我保护能力,切实保障了广大师生身体健康和生命安全。
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