尤溪卜鸭

来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhu_2009
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
福建尤溪“卜鸭”生产,已有百多年的历史.当地逢年过节、婚寿喜事,一般都要熏制“卜鸭”以招待 Fujian Youxi “Bu ducks” production, has a history of more than a hundred years.Family festivals, weddings and happy events, generally have smoked “Bu ducks” to entertain
其他文献
原料:鲜黄瓜300克,粉皮50克,猪瘦肉125克,花生油、酱油、食盐、醋、芥末面、葱丝及味 Raw materials: 300 grams of fresh cucumber, peel 50 grams, 125 grams of pork, p
這是江西省傳統民間風味菜,因烹製時不放湯水,只用米酒、豬油、醬油各一杯,故名“三杯鷄”。“三杯鷄”起源於江西寧都。相傳百餘年前,有一莊戶人家,只有姐弟二人。因家境貧
稀饭,是家常便饭.一年四季,一日三餐,男女老幼皆宜,可谓人们饮食生活中重要的组成部分.因此.根据季节、地区、口味习惯、早中晚餐、主副食品种等的变化, Porridge, is a co
这封信来的时候是一个美丽的春日。那时,我正在紧张筹备着女儿凯莉的婚事,要不是那个奇怪的棕色信封,我不会注意到它。我一看邮戳:津巴布韦哈拉雷市。津巴布韦?我在津巴布韦
初学烹调者,往往是看一个菜谱,学做一个菜.其实,学烹调应该学其精髓,即举一反三的本领.就拿炝菜来说,首先应该弄清:“炝”是将原料用沸水或热油烫熟(或直接用生鲜原料)之后,
嫉妒和歧视都是不自信的表现,前者总觉得自己不如人,后者总希望找到一点优越感。愈是机会均等、生活富裕的地方,愈少嫉妒和歧视。因为人人能出头,人人能过得好,人人對自己的工作有自尊与自信,蓝领可能赚得比白领还多,多一分努力就多一分收获。
漂洗过的尿布上,一般还残留着肉眼看不见的阿摩尼亚和洗衣粉。它们会刺激婴儿娇嫩的皮肤,要清除这些残留物,在漂洗时不妨滴上几滴醋。 Rinsed diapers generally leave the
期刊
十岁的时候,我是社区邻近的四条街内“享有盛名”的少年。每逢我家四周出现破窗户、漏水管,或涂满黏胶、鞋油的邻居家的门把手,大家一定想到我。母亲的责骂与教诲,父亲凶巴巴
太当心了,做人没有意思。放松一点,给人家利用一下,人家自然会拿东西来交换,彼此得益。一定要板着面孔等别人来真心奉献,不问报酬,肯定活该失望,世上哪有这种事。情绪这种东
原料 水面筋150克,山药100克,鸡汤、酱苤蓝丝、姜丝、白糖、精盐、醋、芝麻油少许.制法:山药去皮,切成寸段,分别将面筋缠在每 Raw water 150 grams of gluten, 100 grams o
期刊