初中化学“生活化”教学初探

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  摘 要:化学来源于生活,应用于生活,化学课堂教学生活化,就是体现新课程注重与现实生活联系的基本理念,在生活中,很多问题都能够用化学知识来进行解答。本文主要针对新课程背景下初中化学教学生活化策略进行分析。
  关键词:化学教学;生活化;优化策略
  中图分类号:G633.8 文献标识码:A 文章编号:1992-7711(2017)23-117-1
  化学是一门与生活紧密相关的学科,而初中化学作为学生接触和了解化学的基础性学科,教师在教学过程中应注重生活化教学。初中化学教师应注重从学生熟悉、容易接受和理解的生活情境出发,引导学生从生活现象中感受化学,进而更好地学习化学。生活化教学方法,不仅仅是为了激发学生的学习兴趣,还为了使学生将所学知识应用到生活当中,解决现实生活中的问题,做到学以致用。本文主要从生活化教学的作用出发,探索新课程背景下初中化学教学生活化的方式方法。
  一、导入情境生活化,激发兴趣探索奥秘
  “良好的开始是成功的一半”。要想顺利完成新课的讲解,必须要有一个好的导入,它会像吸铁石一样紧紧的吸引着学生的注意力,在教学效果上肯定会事半功倍。比如,在学习《常见的酸和碱》这一节课的时候,我是这样导入的:哪位同学在家里洗过衣服啊?能说一下洗衣服的感受吗?在你的印象中哪些东西是酸的呢?通过学生的回答,教师就可以总结说,这就是我们日常生活中熟悉的酸和碱,然后自然而然地引入新课的讲解。
  又如,在讲解《物质的溶解度》内容时,我是这样导入的:俗话说:“饭前喝汤,苗条漂亮;饭后喝汤,肥胖晃晃。”妈妈在家为小明准备了一碗汤。小明尝了一口,说淡了,叫妈妈加盐;之后,小明又尝了一口,说还是淡的,又叫妈妈加了盐;又尝了一口,还是淡了的,还要妈妈加盐……食盐是我们熟悉的物质,它是否能无限制地溶解在一定量的水中呢?从而引出课题《溶解度》。通过生活化情境导出新课,情景熟悉,贴近生活,不抽象,不枯燥,能极大调动学生的学习兴趣,满足学生求知欲,为高效开展教学搭建了良好的知识平台。
  二、学习内容生活化,联系生活走向化学
  新授课讲解环节是教师集中展开教学、进行知识讲解的重要环节,更是学生系统接受知识、提升自我的有效环节。因此,从这层意义上来说,新授课讲解是整节课堂的有效、高潮部分。教师在这环节时应该转变“教教材”和“以教材为本”的旧观念,应充分利用学生的认知规律和已有的生活经验,从学生的生活中提炼出化学教学的生活实例,将它服务于教学新知识,这样可以使原本枯燥的教学内容通过生活化处理,更能吸引学生参与研讨、探究,达到更好的教学效果。
  比如,在讲解《二氧化碳的性质和用途》一课时,让学生事先收集一些相关资料,完成以下实验:
  (1)喝一口碳酸饮料(可乐),你的感受是什么?
  (2)打开一瓶碳酸饮料的瓶盖,在碳酸饮料瓶口塞上带导管的橡皮塞,轻轻摇动,用集气瓶收集二氧化碳两瓶。
  (3)将导管分别通入盛有澄清石灰水的试管及盛有2~3滴紫色石蕊溶液的试管中,观察实验现象。
  (4)将燃着的小木条插入盛满二氧化碳的集气瓶中,观察现象。
  (5)点燃两支短蜡烛,放在烧杯中一高一低的两个“阶梯”上,沿烧杯内壁缓慢倾倒二氧化碳气体,观察实验现象。(还可要求学生回家利用廢旧物代替实验装置来做一做)
  又如,教材第70页拓宽视野中介绍原子核外电子分层排布时,学生会问:什么样的电子在离核较近的区域运动?什么样的电子在离核较远的区域运动?实际上是能量较大的电子会在较远的区域运动,能量较小的电子在较近的区域运动。我在给学生拓展此部分内容时是这样讲的:电子就好像是我们的学生,原子核就好像我们的教室。下课时,那些活泼好动的学生(就好像是能量较大的电子)都会跑到离教室较远的区域去活动,而那些不活泼不好动喜欢安静的学生常会在离教室较近的区域,如教室的走廊走动走动。通过这个形象的比方,学生都很容易理解核外电子是如何分层运动并排布的。
  三、教学反馈生活化,学以致用拓展提升
  化学教学不仅注重重要理论知识的理解,还要注重课下的实践。这里强调的作业生活化不是指书本上的作业,而是要回归生活中的作业,实践就是要在生活中运用已学到的化学知识去看问题,去思考问题。
  如,在讲授物质的性质时可以布置学生回家观察厨房里的各种调料,再让学生在课上描述每种物质的性质;在讲授物质分类时可以让学生到超市里观察每种商品的标签,还可以让学生观察家中各种铁制品的生锈情况,分析生锈的原因及防锈的方法;也可以在学生学习糖类、油脂、蛋白质之后,就可以布置学生把自己经常食用的食物进行归类,让学生收集有关食物营养成分的资料,为他们自己或家人制定合理的膳食计划;如果家里有肥胖者,在平时的饮食中要注意哪些问题?如果家里有糖尿病的病人,他的饮食要注意哪些?家里有脂肪肝的人,其饮食又要注意哪些问题呢,等等;另外,还可以在讲完碳酸钠与盐酸的反应后让学生回家帮家长蒸馒头。类似的作业设置让学生感到不是在完成枯燥的作业而是在特定的条件下解决一个个实际的生活问题。学生有了内在动力,心情自然不同,就会产生愉悦的情感,作业完成的效果自然好,达到教师的预期目的。
  总之,在化学教学中,我们必须要让学生从生活中体验化学知识,让学生自觉地把化学知识运用到各种具体的生活情境中,把培养学生在生活中应用化学知识的意识贯穿于教学始终,使学生感受到生活中到处是化学,化学就在自己的身边,学好化学在生活中的用处非常广泛,从而对周围世界充满强烈的好奇心和探究欲,产生对化学探究的浓厚兴趣,养成学化学、用化学的良好习惯,使学生化学素养获得真正的长久发展。
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