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12月大雪、冬至，进入寒冷时期，气温不断降低，常出现风雪天气。这时正值冬闲季节，农颜：“大雪冬至雪花飞，搞好副业多积肥”。“冬来清田，消灭虫源”。“乱播乱种，白忙一冬”，不是蔬菜等农作物的理想播种时节。除可进行电热温床培育辣椒、茄子、番茄苗外，重点是做好菜园子的保温防冻管理，充实元旦市场，卖个好价钱。