榴莲浑身都是宝,挑选、食用有讲究

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<正>榴莲是号称水果之王的热带水果,但医生仍要提醒食客,榴莲吃多易"上火",还得悠着点。越南榴莲虽然有好的品种,但是因为榴莲树"年纪"尚轻,所以榴莲不够香。一棵榴莲树从成熟到结出好果大约需要50年时间,越南榴莲是新近引进的,暂时还结不出像马来西亚本地产的榴莲那么优质的果实来。十几年后,越南榴莲的品质或许能追上马来西亚的水准。但目前市场上,仍是以泰国榴莲最出色。
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