火焰原子吸收光谱法测定芦荟中锰、铁、铜、锌、镍、钴

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芦荟作为药用和保健品越来越引起人们的重视。近年来人们将它作为良好的防癌、抗癌药品而食用。芦荟的主要成分为淡黄色结晶性甙,为芦荟大黄素甙,水解产生d-阿拉伯胶糖、芦荟大黄素等。它有良好的抑菌作用,对表皮癣菌、星形奴卡氏菌等皮肤真菌均有不同的抑制作用。主治烧烫伤、肝经实热等症。还能治疗糖尿病、痔疾、中耳炎、减肥等多种疾病。是人们理想的保健品和药品。芦荟中的金属元素的分析,作者未见文献报道。本文用原子吸收光度法测定了3种芦荟中锰、锌、铜、铁、镍、钴的含量,得到了满意的结果。
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