我国优质柑橘品种资源及产品

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1.脐橙。我国江西赣南、湖北秭归、重庆奉节、湖南湘南脐橙的果皮光滑度、外观颜色和口感风味等内在品质,都明显优于美国加州脐橙。可溶性固彤物含量多在12%以上,最高达到16%。而美国脐橙果皮粗糙,着色一般,肉质较粗,可溶性固形物含量一般为10%~12%.由于美国脐橙采后商品化处理水平高,产品规格一致,有批量,有品牌,供货时间长,因而形成了较强的市场竞争力。
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