洋刀豆中伴刀豆球蛋白和脲酶的分离及伴刀豆球蛋白纯化

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采用Sephadex G-50亲和层析技术对洋刀豆提取液中ConA和Urease进行分离并对ConA进行纯化。通过对提取液微滤预处理,料液的澄清度得到明显提高,但ConA和Urease的活性分别损失6.20%和9.50%,蛋白质损失为5.21%,预处理后提取液,经过Sephadex G-50亲和层析柱,可使提取液中ConA和 Urease得到完全分离。ConA经Sephadex G-50亲和层析后比活提高66.13倍,比活达6976.83 HU/mg,得率为80.68%。
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