调整环节 丰润课堂

来源 :教师博览·科研版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:accessw2009
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  虽是课堂环节的简单调整,却能使整个课堂丰润起来,让孩子们动起来。这就是我们在不断改进课堂过程中的惊喜发现,也是在环节的调整和丰润过程中实现了全新的教学理念。
  在幼儿园中班的科学活动《蔬菜品尝会》上,年轻的陈老师将她的整个活动安排为:观察——讲解——品尝三个环节。先出示土豆、西红柿、白菜让孩子们观察,同时向孩子们讲解这三种蔬菜的外形特征、作用和吃法,并准备了一些凉拌菜让幼儿品尝。由于孩子们没有太多的有关这些蔬菜的知识和经验,所以他们主动表达的机会很少,整个活动都是教师在枯燥无味的讲述,缺少趣味性。孩子们个个像闷葫芦一样,缺乏互动,执教的老师也很郁闷。
  为了解决年轻教师的困惑,让课堂丰润起来,让孩子们动起来,我们在课后马上组织教学老师和听课老师互相讲评和反思。首先,上课老师就自己组织的活动思路、活动流程以及取得的效果和存在的不足进行反思。她认为自己准备的物品太少了,而且高估了孩子们的经验和能力,以致形成自己唱“独角戏”的局面。其次,听课的老师认为执教老师不是以幼儿为主体,而是把自己当做活动的主角。再次,活动的趣味性不强,把认识蔬菜放在了重点,忽略了“品尝”的主题。
  经过研讨,大家认为——要丰富幼儿对蔬菜的认识;二要充实蔬菜的准备,既要有新鲜蔬菜又要有烹调好的蔬菜;三要充分体现“品尝”的主题;四要注重以幼儿为活动的主体。
  于是陈老师在改进的基础上组织了第二次相关的教学活动。活动环节改为:幼儿品尝凉拌蔬菜——让幼儿讲述品尝的蔬菜的味道——利用电脑课件认识一些常见的蔬菜——品尝蔬菜。这个活动结束后,陈老师认为改进以后的活动有趣多了,不仅自己上起来轻松、活泼,而且孩子们也非常感兴趣。这样,突出了“品尝”为主体,丰富了幼儿对蔬菜的认识,品尝蔬菜在前,讲述在后,有利于帮助幼儿积累了有关蔬菜味道的经验。这样的调整,让品尝为讲述提供了基础。但是幼儿在品尝的过程中很拘谨,感觉不是在开心快乐地品尝,而是在完成教师布置的任务;讲述味道的语言也很单调,容易受其他孩子的影响。
  根据出现的情况,大家建议在第三次活动中采取以下措施:1.将“品尝”的环节进行丰润——分为三个层次,一是先品尝生的原味蔬菜,让孩子了解蔬菜原有的味道;二是品尝调好味的熟蔬菜,为幼儿积累了更多有关蔬菜的味道素材和经验,为讲述蔬菜的味道奠定了良好的基础;三是幼儿自己动手给蔬菜调味,自己体验劳动的快乐。这样的处理,让整个活动层层递进,强调“品尝”为中心。2.创设一个宽松、愉快的蔬菜品尝会情境。将活动室布置成一个快乐餐厅,餐桌上铺着温馨的花格子桌布;培训几名可爱的大班服务员姐姐;飘扬着浪漫的轻音乐,整一个让人坐下就有品尝欲望的快乐餐厅。3.教师在整个活动中扮演快乐餐厅的快乐大厨师,与幼儿亲密接触,消除幼儿与蔬菜之间的陌生感。
  第三次活动开始了,活动过程是:带领全体幼儿光临快乐餐厅——快乐厨师向大家发出品尝的邀请——幼儿在快乐餐厅品尝新鲜原味蔬菜——厨师和大家探讨蔬菜的味道——利用电脑课件和实物蔬菜让幼儿认识蔬菜——品尝大厨师准备的调好味的熟蔬菜——品尝并讲述蔬菜的味道——幼儿自己动手给蔬菜调味,再次品尝自己做的凉拌蔬菜。
  整个活动过程紧紧围绕“品尝”为中心,步骤清晰,环环相扣,层层递进,给孩子创造了一个轻松、愉快的环境。教师始终以一个快乐大厨师的身份和孩子在一起,充当的是幼儿活动的支持者、引导者和合作者,引导幼儿大胆参与、操作、体验,鼓励他们自由表达。在整个活动中,幼儿是一个快乐的蔬菜品尝者,他们快乐地品尝,主动的表达,高兴的交流,非常轻松愉快习得了有关蔬菜的知识,培养了喜欢吃蔬菜的兴趣,获得了发展。活动充满和谐、快乐,实现了生生互动、师幼互动,非常生动,逐渐达到完美境界。
  环节的调整:整个活动虽然还是以“观察——讲解——讲述——品尝”为基本环节,但是,在一次次的改进活动中,我们将环节调整为“品尝——讲述——讲解——第二次品尝——讲述——再品尝——交流”,环节的巧妙调整,改变了传统的“以教师为中心”的教学方式,实现了“以幼儿为主体”的教育理念达到了让孩子先实践后表达的目的,帮助孩子丰富了相关的知识经验,让孩子通过看、尝、摸、吃等多种感官丰富了对蔬菜的认识,并爱上美味的蔬菜。
  对品尝环节的丰润:对“品尝”活动从一次简单的品尝改为让孩子品尝生蔬菜、品尝熟蔬菜、品尝自己调味的蔬菜,让品尝更加丰润,将品尝多层次化,实现了以幼儿的实践经验为基础,注重孩子的实践,让“品尝”变得更加丰润,真正意义上让孩子在“学中玩”,在“玩中学”。
  通过这样一次对课堂教学环节的调整和丰润,激发了孩子们学习、探索、表达的欲望,让整个课堂活起来了,让整个活动更加丰满、更加完美。我认为,一个成功的幼儿园教学活动,不能只成为教师的教学表演秀,教师应该努力成为孩子学习的支持者、合作者和引导者并努力地为幼儿搭建一个学习的平台、展示的舞台,真正实现“以幼儿为主体”的教育理念。
  责任编辑:一觉
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