【摘 要】
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<正> 岑溪盛产三黄鸡,传统农民养鸡方法是,母鸡孵小鸡,小鸡出壳离窝后由母鸡整日带到花生地寻找食饵,吃花生叶、花生仁、青草、昆虫及各种微量元素,加上晒太阳、泥沙浴,形成
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<正> 岑溪盛产三黄鸡,传统农民养鸡方法是,母鸡孵小鸡,小鸡出壳离窝后由母鸡整日带到花生地寻找食饵,吃花生叶、花生仁、青草、昆虫及各种微量元素,加上晒太阳、泥沙浴,形成黄色、黄喙、黄脚而得名——三黄鸡。三黄鸡肉厚皮薄、骨细肉嫩、味道鲜美。项鸡饲养120天,体重1.2千克～1.4千克,阉鸡饲养180天,体重2.1千克～2.4千克。为了建立无公害标准化养殖三黄鸡,使其对人体
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