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出生在上世纪50年代的农村人,对捕捉黄鳝并不陌生。
钓黄鳝一般是在农忙过后,持续的时间最长,也是捕鳝中最见功力的。工具制作是,拿一根自行车车辋的钢丝,或布伞上的钢丝,将一端的头部磨尖,放在烈火中烧红,用钳弯成钩,冷却后,用细麻线密密绑紧在一根筷子或细竹梢上便成了。然后戴上斗笠或草帽,拎着尼龙网封口的竹篓,带几条蚯蚓,便可上田埂沟渠钓黄鳝了。
精于此道的人,善于观察鳝洞的真伪,善于判断洞内有无黄鳝,甚至能猜出黄鳝的大小。一般来说,洞口光滑,水色清晰,说明黄鳝出没,洞内有货。观察得细的,还可分辨洞口水量的微妙变化,稍微有些波纹,则能断定穴内有货;若带有蚯蚓的钩子伸入洞内,洞口的水有细微升落,则洞中之物已动无疑。
贪吃或餓极的黄鳝极易上钩,也有钓者操之过急或操作不当让其脱钩的。火候和技法很重要,精到的人不紧不慢,凭手感拿捏火候。感觉那物已触动钩子,不是立即拉钩,而是略等几秒,迅速往下一送,再将钩子往右或往左一旋一使劲,然后匀劲拉出来。这一送,目的是使钩子尽可能深入黄鳝嘴内;一旋,是使钩子改变方向,钩住黄鳝的上颚或下颚;一使劲,是使钩子扎深扎牢;而匀劲拉钩子,是防止用力过猛扎歪鳝嘴反使其脱钩。确实有脱钩的,不是用力过猛,便是本身扎得不牢。还有,在弯曲的洞穴内,黄鳝的绞劲是成倍增加的。
脱钩的黄鳝,再想引它上钩,并非易事。也有继续上钩的,那可能是扎得不疼,或者确是饿极———贪嘴不留穷性命。大部分脱钩之物,吸取了教训,不肯咬钩。施钩之人,猫着腰一蹲老半天,耐心终于不敌那物,只好下次再来。也有见惯世面或吃过苦头的黄鳝,横竖不咬钩,只是小心翼翼地厮磨,与人斗智斗勇。钩子拔出,蚯蚓已无,装上蚯蚓再探入洞内,仍是如此,白送了饵食,白耗了工夫。
这时,人与黄鳝较量起了耐心,也玩起了毅力和意志。当终于无法诱其上钩时,施钩者会叹气:“唉,这条老黄鳝!”“老黄鳝”三个字在我家乡是带贬义的话:狡猾。人精,就不许黄鳝精?至于有性子躁而烈的人,见钓不出老黄鳝,干脆用铁锨破埂掘洞而捕之,则已是大开杀戒,与“钓”字无缘,亦已索然无味了。
钓黄鳝一般是在农忙过后,持续的时间最长,也是捕鳝中最见功力的。工具制作是,拿一根自行车车辋的钢丝,或布伞上的钢丝,将一端的头部磨尖,放在烈火中烧红,用钳弯成钩,冷却后,用细麻线密密绑紧在一根筷子或细竹梢上便成了。然后戴上斗笠或草帽,拎着尼龙网封口的竹篓,带几条蚯蚓,便可上田埂沟渠钓黄鳝了。
精于此道的人,善于观察鳝洞的真伪,善于判断洞内有无黄鳝,甚至能猜出黄鳝的大小。一般来说,洞口光滑,水色清晰,说明黄鳝出没,洞内有货。观察得细的,还可分辨洞口水量的微妙变化,稍微有些波纹,则能断定穴内有货;若带有蚯蚓的钩子伸入洞内,洞口的水有细微升落,则洞中之物已动无疑。
贪吃或餓极的黄鳝极易上钩,也有钓者操之过急或操作不当让其脱钩的。火候和技法很重要,精到的人不紧不慢,凭手感拿捏火候。感觉那物已触动钩子,不是立即拉钩,而是略等几秒,迅速往下一送,再将钩子往右或往左一旋一使劲,然后匀劲拉出来。这一送,目的是使钩子尽可能深入黄鳝嘴内;一旋,是使钩子改变方向,钩住黄鳝的上颚或下颚;一使劲,是使钩子扎深扎牢;而匀劲拉钩子,是防止用力过猛扎歪鳝嘴反使其脱钩。确实有脱钩的,不是用力过猛,便是本身扎得不牢。还有,在弯曲的洞穴内,黄鳝的绞劲是成倍增加的。
脱钩的黄鳝,再想引它上钩,并非易事。也有继续上钩的,那可能是扎得不疼,或者确是饿极———贪嘴不留穷性命。大部分脱钩之物,吸取了教训,不肯咬钩。施钩之人,猫着腰一蹲老半天,耐心终于不敌那物,只好下次再来。也有见惯世面或吃过苦头的黄鳝,横竖不咬钩,只是小心翼翼地厮磨,与人斗智斗勇。钩子拔出,蚯蚓已无,装上蚯蚓再探入洞内,仍是如此,白送了饵食,白耗了工夫。
这时,人与黄鳝较量起了耐心,也玩起了毅力和意志。当终于无法诱其上钩时,施钩者会叹气:“唉,这条老黄鳝!”“老黄鳝”三个字在我家乡是带贬义的话:狡猾。人精,就不许黄鳝精?至于有性子躁而烈的人,见钓不出老黄鳝,干脆用铁锨破埂掘洞而捕之,则已是大开杀戒,与“钓”字无缘,亦已索然无味了。