谷氨酸发酵废液培养高锌酵母

来源 :微生物学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：renalee9

【摘要】

：

<正> 谷氨酸发酵废液培育高锌酵母,废液COD下降60%,所培育的高锌食用酵母(含锌4500ppm)代替无机锌盐为补锌制剂,既含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素,又含锌、铁等微量元素,且

【作者】

：

林稚兰

【机构】

：

北京大学生物系

【出处】

：

微生物学通报

【发表日期】

：

1992年4期

【关键词】

：

啤酒酵母锌酵母味精废液

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

<正> 谷氨酸发酵废液培育高锌酵母,废液COD下降60%,所培育的高锌食用酵母(含锌4500ppm)代替无机锌盐为补锌制剂,既含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素,又含锌、铁等微量元素,且可提高消化力,是一种营养价值较高的食品添加剂。该课题系烟台大学生化系承担的山东省教委下达的科研项目,该项目的各项指标均已达到。山东省教委于

其他文献

宁波索诺工业自控设备有限公司

宁波索诺工业自控设备有限公司专业生产STNC系列电磁阀、气控阀、气缸、气源处理件、接头、PU管及各种辅助气动元件.产品外形美观、具有良好的性价比.其中TG系列电磁阀是由微

期刊

自控设备公司有限工业宁波标准气缸产品外形电信号控制

微生物课程改革与职业技能鉴定衔接初探

高职院校开展职业技能鉴定，推行职业资格证书制度，是落实“科教兴国”战略方针的重要举措。推行“双证书”制度，创新人才培养模式，强化学生技能训练，使学生在获得学历证书的同时，顺

期刊

微生物学职业技能鉴定职业资格证书microbiology identification the professional skill the prof

2004年1-10月液压气动密封行业经济运行简析

据液压、液力、气动、密封296个主要企业(其中：液压行业174个，液力行业13个，气动行业34个，密封行业75个)统计分析，行业经济运行情况平稳，在国家宏观调控、部分主机产销下滑的情况下

期刊