【摘 要】
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五色糯米饭 ,又称“五色饭”、“黄花饭”、“乌米饭”等 ,是壮族民间农历三月三或四月八等节日传统风味食品。它色彩缤纷 ,香气袭人 ,柔软可口 ,老少喜吃。清明时节 ,家家户
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五色糯米饭 ,又称“五色饭”、“黄花饭”、“乌米饭”等 ,是壮族民间农历三月三或四月八等节日传统风味食品。它色彩缤纷 ,香气袭人 ,柔软可口 ,老少喜吃。清明时节 ,家家户户都做五色饭 ,用以祭祀和食用 ,或以馈赠亲友。春暖花开 ,细菌容易繁殖 ,人容易得病 ,据医药鉴定 ,红
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