论文部分内容阅读
用乙醇提取连翘叶中的抗氧化物质,以猪油为底物,用烘箱储藏法测定POV值和酸价.结 果表明,连翘叶提取物可以降低POV值和酸价,具有抗氧化作用.
连翘叶提取物对油脂抗氧化作用的研究
【摘 要】
：
用乙醇提取连翘叶中的抗氧化物质,以猪油为底物,用烘箱储藏法测定POV值和酸价.结 果表明,连翘叶提取物可以降低POV值和酸价,具有抗氧化作用.
【机 构】
：
陕西师范大学生命科学学院,陕西师范大学生命科学学院陕西西安710062,陕西西安710062,陕西西安710062
【出 处】
：
陕西师范大学学报(自然科学版)
【发表日期】
：
2004年S2期
其他文献
通过梳理汉传佛教大小乘经论中有关"邪淫"的文献,分析"邪淫"的具体内涵和本质,总结佛教"不邪淫"的基本精神及与当代性伦理的异同。"不邪淫"属于世间因缘法,是佛教依据当时的
有没有一批在国内外产生重要影响、具有山东特色、立得住、传得久的文化品牌,是文化强省的重要标志。打造齐鲁文化品牌,应遵循四个原则:突出特色原则、国际化战略原则、政府
在井下,采煤机牵引速度直接影响到采煤机的效率及可靠性。以MG70*2/325-BWD型采煤机为研究对象,从采煤机可靠性出发,采用Simulink建立了基于采煤机关键零件可靠性的智能调速
课例,就是课堂教学的实际例子,是课堂教学的真实再现。它可以是一份实践效果好的教案的呈现与体验,可以是一节经典课的实录与评点,也可以是一个教学片段的实施与感悟,还可以
研究了阳离子交换吸附剂Streamline SP在膨胀床内的膨胀特性和流体力学性质,考察了Streamline SP对溶菌酶的吸附平衡和动力学特性,并从卵清蛋白溶液中分离纯化了溶菌酶.结果
睡眠分期是研究睡眠及相关疾病的基础,是完成睡眠质量评估的前提,具有重要临床意义。近年来,基于计算机技术的睡眠脑电信号自动分期成为研究热点,并取得了一些成果。本文介绍
利用电子鼻的气味指纹分析技术，对花生油调和棕榈油样品的风味进行评价。通过电子鼻检测五种油脂的气味在传感器上的响应值，并对电子鼻采集数据进行了单因素ANOVA分析、主成分
近年来,我国出版事业发展迅速,但盲文出版物却成为出版业“盲区”。目前我国盲人数量约为661万人,占全世界盲人总数的18%,是盲人数量最多的国家。每年还新增45万人,平均每分
先秦思想中已有相对成熟的民生思想系统,这一民生传统在先秦的基本建立及其传承,成为中国思想史上的一根红线。本文从先秦儒家“仁”的范畴、先秦诸子思想中的民生思想、先秦
植物细胞工程通常采用的技术手段,有植物组织培养和植物细胞杂交等.植物组织培养是植物细胞工程中研究比较早,也比较成熟的技术,它的应用范围广泛,如快速繁殖、培育无病毒植