探析现代酒店的建筑设计

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  【摘 要】随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,特别是对于现代酒店的建筑设计的要求。本文主要分析了现代酒店建筑设计问题,并总结出其设计原则。
  【关键词】生活水平;酒店设计;经济发展
  引言:
  随着经济和社会的不断发展,旅游度假已经成为一种时尚的、计划内的消费方式。近年来,观光旅游逐渐被休闲、度假旅游所取代,旅游方式的转变促进了酒店的迅速发展。酒店建筑成为旅游区的一大亮点。
  1、我国酒店设计中存在的問题分析
  1.1现代酒店设计缺乏特色和自身风格
  现代酒店的风格设计以及其自身特色对于打造酒店品牌,树立自身的良好形象、提高市场竞争力无疑具有十分重要的作用。现代酒店设计是一项较为综合的艺术门类,设计者不仅需要将酒店的文化、建筑风格、基本功能等因素有效与周围的环境相融合,此外还要有效协调好这几个方面的冲突,赋予酒店以厚度和丰富的文化内涵。但是由于其设计理念的不足和局限性,以及我国设计人员的自身方面的不足,使得我国的酒店设计在当前阶段下,模仿、照搬照抄现象较为常见,这不仅一定程度上降低了我国酒店的审美水平,而且使其所有的酒店模式相类似,不利于我国经济的持续长远发展,尤其是这种模仿性的酒店设计,使其忽略了本地区域的特色,酒店设计的个性化和特色化则无法有效表现出来。
  1.2设计不合理
  在我国,由于酒店设计专业人员的缺乏,建筑设计与室内装修设计的脱节,以及设计人员没有和酒店经营管理者进行详细、具体地沟通,使许多酒店建成之时就存在着许多不合理的设计,不能适应现代酒店的实际应用要求和以后长远发展的需要。
  在国外,早已出现了一些专门从事酒店设计的资深公司,设计一座酒店,至少涉及到十几个门类的工程师;而在我国依然采取一种粗分工的方式,这种方式很难设计出功能完善、结构合理的酒店。现代酒店设计不仅是一种观念的艺术,更是一种整体控制的艺术。国内许多酒店在设计过程中,不能准确把握好这种整体风格的一致性,表现出整体设计的不和谐。这种不和谐主要表现在两方面:一是酒店内部整体空间内每一元素的设计,如渲染气氛、家具、装饰、灯光、陈设等设计不相互呼应,彼此独立;二是整个建筑物没有完全融入到周围自然环境中,独立于环境之外而显得格格不入。
  2、酒店的建筑设计原则
  2.1突出主题,强化特色
  酒店的种类繁多,建筑风格更是迥然不同,但是每个酒店的建筑设计中都应明确其主题。酒店建筑要充分利用项目周边的景观资源,从总体规划布局到单个建筑设计均要彰显地区特色和突出度假主题。例如温泉酒店要重点要突出其温泉特色,可以设立独立的温泉水会,露天温泉区,设置无边泳池,或在别墅区设置露天私家温泉等。
  2.2要因地制宜,充分利用地域环境
  首先,酒店建筑设计要因地制宜,满足客人对自然景观最根本的要求——观景。酒店往往坐落于风景区,观景是建筑设计重要的出发点,要给客人营造一个美的视觉环境。建筑师设计时要保证核心功能区有最美的景观,要坚持更多的客房有良好景观作为主体建筑布局的原则。同时,酒店内部大小不同的庭院通过连廊、过厅相连,人们在廊道行进的过程中要有绝美的景观享受。其次,度假型酒店建筑设计由地域特性决定,强调环境对建筑的控制作用,要使建筑和自然景观融为一体。酒店建筑设计时,应利用和结合周边的地域环境,最大程度上挖掘资源潜质。体量是影响环境的最大因素,体量过大会对生态环境造成破坏。建筑设计师应该经过实地踏勘,多角度视线分析,缩减了建筑体量对环境的压力,使建筑完全融入到周围的自然环境之中,与大自然和谐相处。
  2.3展现文化性,与地域文脉相融合
  风格建筑是文化传承的媒介,是历史的缩影和时代的标记。地域文化不仅能提升酒店的品味,突出可识别性,更是酒店所提供的消费产品的一部分。建筑师应尊重地域文化,与当地的文脉相融合,创造出植根于当地文化传统,体现地域差异,具有地域性文化特色的标志性酒店建筑。在具体酒店设计中,要把握好整体布局和色彩的搭配,尽量就地取材或使用具有地方特色的附加装饰,通过空间、色彩、造型、用材、内装等不同层面和各种设计元素,将文化凝固在建筑设计上,真正做到建筑风格的地域化,营造一种别具一格休闲、舒适的度假氛围。例如杭州的西溪悦榕庄,将江南的粉墙黛瓦、小桥流水融入到酒店设计中,让客人仿佛穿越到千年之前的水乡。
  2.4合理的动线设计
  酒店包括私密空间、公共空间和过渡空间三个空间,其中以循环的过渡空间串联私密、公用空间,形成各种不同需要的空间秩序。酒店建筑总体设计时,要重点考虑人员跨越不同空间的动线设计。酒店应有合理的动线规划,要严格分开客人流线和后勤流线,不允许交叉。客人流线是指客人从入住到离开酒店期间,使用酒店提供的各种服务和体验设施的活动轨迹。客人流线的设计应遵循客人在酒店活动的规律,流线尽量简捷高效。同时,酒店公共区的动线也要合理规划,充分体现度假氛围。
  2.5经济性与舒适性
  2.5.1经济性
  考虑到当前我国的经济社会发展状况,以及酒店的主要消费群体的经济水平,酒店的经营设计首先要考虑的就是经济性因素,而且这里所说的经济性不仅仅是指价格这个方面,还包括整个酒店运行的成本。对于酒店的建筑设计来说,关于其运行的成本应当着眼于建筑以及运营的双重成本,首先应当在有限的经济资源支持下,充分调用现有资源,努力创造出高质量的酒店建筑;其次,还应当使酒店的建筑风格能够与酒店的现有资源相协调,将酒店在运行当中的维护费用以及整个资源的消耗成本达到最大的经济性。
  2.5.2舒适性
  在前文所述的经济性基础上,我们还应当考虑酒店的舒适性,毕竟旅客选择酒店的最简单目标就是选择一个舒心的所在,酒店能够具备更加丰富的功能,从而能够满足旅客所需的来自生理、心理双重领域的诉求,实现物质与精神功能的两不误,这也是酒店等级的划分依据之一。舒适性的设计既要保证客人的健康程度,还应当在设计室内环境时,综合考虑整个外部的环境、空间以及室内的家具选择,等等。   3、建筑外部造型设计潮流趋势分析
  3.1酒店景观设计
  由于场地的限制,在园林景观设计上无多大空间发挥。但为满足酒店对生态绿化的要求,在酒店生态景观布局上设计者作出了诸多巧妙的设计和安排。酒店营造景观的花、草、树、石全部就地取材,采用当地山水特色为蓝本,以郊区野外富含野趣或地方风情的山石、水草作为造景素材,精心营造极具地方特色的内外景观空间。酒店的四周街道以种植大树为主,相互对称的大树,有效的提供了广场上的竖向元素及柔性空间,大堂门口通过设置点状或带状绿化带,让酒店外部环境得到很好的改善。又在平面上将广场分为内外两个部分,有限分隔车流,再加上水池和喷泉,更加活跃了气氛。
  3.2酒店交通设计
  本项目设有主、次两处入口和城市道路对接,车流、人流均可通过两个入口到达建筑群的四周。旅客人流主要通过主入口進入,可直达酒店,北侧的入口为酒店次入口,次入口主要为后勤入口,部分贵宾可通过次入口到达酒店贵宾入口。有效的交通流线组织,更有效地快速疏导车流,引导人流,给公众留出更多的室外公共空间。通过对景观水池的引入,消剪十字路口对建筑的威胁,以及建筑对道路的压迫感,留足尺度放松人\车在十字路口的紧张感,结合广场硬质铺地变化及景观元素地配置,为公众提供一个有序、人性化地外部空间。
  3.3注重酒店建筑外观设计色彩的搭配设计
  色彩是建筑设计中一项极为重要的设计因素,一个较为成功的酒店设计案例,势必会极为重视色彩的搭配和应用,恰当的对色彩进行操纵和利用,不仅可以有效协调酒店的空间和氛围,而且也具有一定的感染力和表现力,给人留下深刻的印象。色彩在使用中必须要注重与周围环境的适应性、与酒店外形结构的匹配性以及其使用功能的趋近性,不可以将这些元素相互孤立和分割开来,有效实现周围环境与建筑色彩的统一。在酒店建筑色彩的搭配中,综合考虑色彩、光亮、光线等因素,因此在考虑用色问题上需要考虑用色与人的视觉感官、色彩与环境的整体融合等等,倘若色彩搭配不当,将会降低其整体的美观度,影响建筑物的美感。
  3.4注重在酒店建筑外观设计中导入传统文化
  在进行酒店设计时,需要一定成的展现对传统文化的继承性。因此这就需要酒店设计立足于本城市文化,有侧重的展开相应的规划和设计方案。综合来看,现已有诸多城市在酒店的设计中融合进去当地的文化特色,展现独特的文化魅力,但是酒店的建设作为城市规划的一个极为重要的组成部分,这就需要酒店设计满足当前城市文化的建设和发展要求的同时,兼顾酒店经济运营与长远发展的需要,更好的体现酒店的特色和创意。因此,在酒店建筑设计中导入传统文化,有效保障当地区域文化的继承和发展,同时彰显酒店形象无疑具有十分重要的意义和作用。
  结束语
  随着经济的持续快速发展,现代酒店也得到较为快速的发展和进步,尤其是随着人们物质需求和精神需求的进一步提高,这也间接的提高了对现代酒店建筑设计的要求。针对这种情况,酒店设计人员必须高度重视酒店的建筑设计工作。进而更好的推动我国酒店建筑设计事业的发展,提高建筑设计的水平。
  参考文献:
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  [2]廖燕敏.浅谈现代酒店的建筑设计[J].科技资讯,2009,05:96.
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