几位古稀老人在一起聊天，谈起养生之道，虽各有特色，但有个共同点，就是早晨起来喝一杯水。有的已坚持30多年，有的虽退休之后才开始，但也有十多年了。“晨起空腹一杯水，滋润身心长精神”。但晨起喝什么水，怎样喝水，喝多少水，还是有讲究的。
　　晨起饮水好处多
　　一是补充水分：人体在夜晚睡觉时，从皮肤、呼吸和排尿中消耗了大量的水分，早晨起床后会处于一种生理性缺水的状态。晨起喝水可以补充身体代谢失去的水分。
　　二是防止便秘：晨起饮水能刺激胃肠蠕动，湿润肠道，促进大便的排泄。
　　三是冲刷肠胃：晨起饮水可以清洁肠胃，冲淡胃酸，减轻对胃的刺激。
　　四是清醒大脑：晨起喝水会很快被肠黏膜吸收进入血液，可增加血容量，稀释血液，降低血液粘稠度，促进血液循环，让大脑迅速恢复清醒状态。
　　五是美容养颜：晨起饮水有助于机体排出体内毒素，滋润肌肤。
　　水的温度有讲究
　　研究发现，煮沸后冷却至20～25度的白开水，具有特异的生物活性，容易透过细胞膜，促进新陈代谢，增强人体免疫功能。一般建议晨起空腹喝杯30度以下的温开水，这样不会过于刺激胃肠道的蠕动，不易造成血管收缩。天冷时要喝温开水；夏天，胃肠好者可以喝凉开水，但要尽量避免对胃肠的不良刺激。
　　晾开水时一定要加盖，以免开水在空气中暴露太久被污染，失去生物活性。
　　晨起喝水必须是空腹喝，可安排在吃早餐之前的15～30分钟，否则就起不到冲刷胃肠、促进血液循环的效果。饮水时最好小口小口地喝，因为饮水速度过快过猛都对身体不利，可能引起血压降低或脑水肿发生，导致出现头痛、恶心、呕吐等不适。
　　晨起宜喝哪种水
　　研究认为，白开水是最好的饮料，它不含卡路里，不用消化就能直接为人体吸收利用，而且其中的微生物已经在高温中被杀死，其中钙、镁元素对身体是有益的。但切记不要喝放置时间过久的开水或者自动热水器中隔夜重煮的水。
　　蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、多种无机盐和一定数量的维生素、微量元素，还含有帮助人体消化吸收的酶类，有较高的营养价值。但晨起空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了会使胃酸过多，甚至引起胃溃疡或十二指肠溃疡。蜂蜜水在饭后1.5～2小时再喝更适宜；糖尿病人则不宜喝。
　　淡盐水有清热、凉血、解毒的作用，有利于保持大便通畅、改善肠胃功能。咽喉发炎时，早晨饮一杯淡盐水，有消炎止痛作用。用淡盐水含漱咽喉部，可防止呼吸道感染。但慢性肾炎病人晨起空腹不能饮用淡盐水，以免水钠潴留，引起下肢、眼睑水肿加重；高血压病人也不适宜空腹饮用淡盐水。
　　果汁、可乐、汽水、咖啡等饮料口感虽好，但不适合作为晨起第一杯水饮用。因为汽水与可乐等碳酸饮料中含有柠檬酸，会加速钙的排泄，长此以往会导致缺钙；有些饮料还有利尿作用，会增加机体对水分的需求，反而造成体内缺水；含糖饮料会减慢胃肠道吸收水分的速度，对人体新陈代谢产生一定不良影响。糖尿病人更不宜喝这些饮料。
　　饮水量因人而异
　　一般来说，清晨起床后喝1杯（约300毫升）温开水最佳。但每个人需要喝多少水，还要根据身体状况、活动量、环境，甚至天气情况而有所改变。
　　浮肿病人、心脏功能衰竭病人、肾功能衰竭病人不宜喝水过多，以免加重心脏和肾脏负担；支气管炎、细菌性肺炎等病毒性感染较为严重的感冒病患，不建议多喝水，因为多喝水会引起体内电解质失衡，可能造成低钠血症和液体负载过多等症状；正在服用某些治疗胃溃疡的药物如硫糖铝和氢氧化铝凝胶时，要少喝水，甚至暂时不喝水，以免降低药效；青光眼病人晨起空腹要少喝水甚至不喝水，以免房水相对增多，导致眼压升高。
　　中暑、膀胱炎、便秘和皮肤干燥等疾病病人，适量多喝水有利于缓解病情；人在感冒发烧时也应多喝水，因为多喝水能促使身体散热，帮助病人恢复健康；孕妇和运动量比较大者水分消耗得多，也应多喝水。