香肚之试制及特性之研究

来源 :中国畜产与食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hnjyli
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
其他文献
新陆煤矿位于鹤岗矿区中部,含煤地层为白垩系下统石头河子组,井田内构造发育。在上述背景下,分析了新陆煤矿的水文地质条件,指出石头庙子组砾岩裂隙水已经成为矿井生产中的主
选用新鲜或冻藏白鲢为主要原料,经采肉、漂洗、配料、擂渍、成型和微波膨化等,加工成香酥鱼丸。适宜配料为鱼肉100g、食盐2g、淀粉70g、复合膨松剂0.6g、加水20 ̄25g。成品近似球形,色泽白中微黄,口感
应用布依族民间验方制成溶栓合剂,经305例临床观察,其疗效远高于对照组。本品制备工艺简单,质量可控,临床疗效好,
本文介绍了以燕窝、银耳为主要原料生产燕窝银耳饮的料技术。
经过PCR克隆得到硫酸乙酰肝素3-O硫酸基转移酶5(3-OST-5)的基因,将其与大肠杆菌表达载体pET-15b连接后,在大肠杆菌BL21(DE3)中诱导表达,使用镍亲和层析柱纯化得到具有活性的3
针对陕西省关中地区日光温室滴灌的实际情况,结合对杨凌、径阳和宝鸡等地的日光温室进行调查,分析了日光温室滴灌技术推广中存在的问题,提出了解决途径,为大棚滴灌技术的进一步推
天地华宇集团宣布收购凡客诚品旗下的北京如风达快递有限公司的消息在业内引发了巨大反响。据悉,这是国内第一家物流服务商收购快递公司的案例,收购双方缘何走到一起,收购后天地
果蔬复合型饮品是以富含营养素的果品和蔬菜为原料,适当添加蜂蜜等搭本成营养合理的本料结构,并设计出最佳的工艺方案,使产品成为营养丰富的新型果蔬复合材料。
台商投资可促进大陆产业升级和两岸关系稳定。基于1991-2012年台商对大陆制造业直接投资数据,将大陆台资制造业细分成劳动密集型产业、资金密集型产业、技术密集型产业,分析其
目的对比研究腹腔镜和开腹结直肠癌根治术的疗效及二者对胃肠功能的影响。方法将经病理活检确诊的56例结肠癌患者随机分为腹腔镜组和开腹组各28例,比较两组手术时间、术中出血