【摘 要】
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磷脂对于人类而讲,是人体组织重要的有机构成部分,是主要的物质构成体,它的有机合成、主要结构和降解对人体有着极为重要的影响和作用。众做周知,如果人体的代谢过程出现异常
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磷脂对于人类而讲,是人体组织重要的有机构成部分,是主要的物质构成体,它的有机合成、主要结构和降解对人体有着极为重要的影响和作用。众做周知,如果人体的代谢过程出现异常势必会损害人体的健康,降低人们的生活质量和生命质量,对人的影响是多方面的。而磷脂主要是由甘油磷脂组成的,它的有机结构和合成对人体健康的影响也不能小视。随着社会的发展,人们出现代谢异常的情况时有发生,为此研究磷脂代谢问题已经成为人们生活需求的必要要求也是社会发展的题中之意。
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