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安卓奎诺尔（Antroquinon01）具有很好的抗癌效果。为了提高樟芝固态发酵中Antroquinonol的产量及其萃取效率，为其工业化生产提供理论参考，本文考察了谷物种类、装料量、初始含水量、外加碳源、氮源含量对樟芝固态发酵产Antroquinonl的影响，并进行了多级逆流浸提方法萃取樟芝固态发酵产品中Antroquinonol的实验。结果表明：优化后的条件为：在1L三角瓶中，大米装料量为110g，初始含水量为50％，外加碳源为2．0g葡萄糖，氮源添加量为0.3g大豆粉。固态发酵中Antroquino