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每100克火龙果大约含有60卡路里的热量,因此它的确属于低脂肪、低热量水果。火龙果中所含有的纤维素较高,纤维素是减肥必要的法宝,因为这样可以引起饱腹感。减肥就要尝试着改变饮食结构,使能量摄取尽可能的减少,对于想要短期减肥的人,火龙果可以代替主食。
火龙果的另一个能够减肥的原因,就是它的“整肠”功效。吃火龙果可以有效地“润肠”,增加肠蠕动,把体内的垃圾全都排出体外。
加强整肠效果:火龙果酸奶一起拌,适合长期便秘,身体毒素堆积无法排出的肥胖人群。
既然火龙果营养丰富又能减肥,下面就给大家推荐几个火龙果食谱。
一、火龙果虾仁
先准备100克虾仁、200克火龙果、200克杨桃,香芹和盐取自己合适的量。将火龙果挖心备用,虾仁加盐腌一会,坐锅点火倒油,放入虾仁煸炒,放入火龙果、杨桃翻炒,加盐炒熟,撒上香芹即可。能顺气健胃、减肥、降低血糖、降壓润肠,预防大肠癌。
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二、火龙果沙拉
色拉,我想是很多人都喜欢吃的吧,那就来个火龙果沙拉。先准备180克火龙果,25克柠檬沙拉酱、50克橙汁。将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用,把橙汁淋入火龙果四周,最后浇上柠檬沙拉酱,即可食用。美味爽口,降脂通便,对胃脘饱胀也有很好的疗效。
三、火龙果糯米糕
糯米糕好吃是好吃就是不好消化,这是很多人都明白的道理,要是换成火龙果糯米糕的话,那就真不用担心了。
1个火龙果,8颗乌梅,150克青瓜块,200克糯米糕,蜂蜜适量。将火龙果去皮切块,乌梅去核,青瓜块和糯米糕放入容器中,加蜂蜜即可。开胃消食,营养丰富,减肥效果佳。
火龙果虽好,但也有以下几种情况不适合:
1. 火龙果略偏凉,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2. 注意食用量,火龙果几乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
3. 女性月经期间不宜食用火龙果,以免行经不畅。
4. 气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
5. 火龙果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。
6. 火龙果不宜与牛奶同食,以免影响消化。
总之,只吃火龙果减肥是不能长期应用的。一个月进行2至3次为佳,一次不超过3天,否则容易造成营养不良、腹泻,影响到人体的健康。