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假鸭血事件老品牌更当珍视信誉
假鸭血事件老品牌更当珍视信誉
来源 :质量与市场 | 被引量 : 0次 | 上传用户:js_123
【摘 要】
:
猪血冒充鸭血,性质不像假药、有毒食品那样严重,但人们还是看到了两企业食品安全管控的漏洞。若不是工作人员披露,人们还不知道稻香村各家门店原来实行自行取货,没有统一配送;门店
【出 处】
:
质量与市场
【发表日期】
:
2012年6期
【关键词】
:
老品牌
信誉
事件
鸭
超范围经营
有毒食品
食品安全
工作人员
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猪血冒充鸭血,性质不像假药、有毒食品那样严重,但人们还是看到了两企业食品安全管控的漏洞。若不是工作人员披露,人们还不知道稻香村各家门店原来实行自行取货,没有统一配送;门店擅自超范围经营未被发现,进货时也未严格查验产品相关证明。
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