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从市售卤鹅和花生芝麻包中检出EIEC
从市售卤鹅和花生芝麻包中检出EIEC
来源 :中国卫生检验杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:KenBlove
【摘 要】
:
1999年以来,我们在进行食品卫生检验中,对辖区内市售食品致泻性大肠埃希菌污染情况进行了监测,先后从卤鹅和花生芝麻包中检出EIEC,现将检验情况报告如下1 材料与方1.1 样品来
【作 者】
:
傅宜方
卢国钧
关碧玮
【机 构】
:
广东铁路中心卫生防疫站;
【出 处】
:
中国卫生检验杂志
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
花生
致泻性大肠埃希菌
食品卫生检验
芝麻
饮食单位
样品
辖区
污染情况
卫生监测
市售食品
铁路
广州
方法
材料
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1999年以来,我们在进行食品卫生检验中,对辖区内市售食品致泻性大肠埃希菌污染情况进行了监测,先后从卤鹅和花生芝麻包中检出EIEC,现将检验情况报告如下1 材料与方1.1 样品来源卤鹅、花生芝麻包均为广州铁路辖区饮食单位日常卫生监测样品
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