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油茶属于木本油科树种,其保健医疗价值较高。最近几年,油茶林种植面积不断增大,油茶生产量也不断提升。本文查阅相关资料文献,同时结合实践生产,对油茶丰产栽培技术以及病虫害防治进行研究分析。以期能够为油茶产量提升提供理论上的参考和帮助。油茶中不饱和脂肪酸的含量非常丰富,保健食疗价值较高,随着人们物质水平的提升,油茶逐渐被大众所接受和认可。