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桂皮、肉桂、月桂与桂花,虽然都有“桂”字,但从植物学分类来说,属于不同的品种.桂皮、肉桂均出身于樟科、樟属,而月桂则应归为樟科、月桂属.桂花和大家的亲缘关系最远——为木犀科、木樨属.
试问桂味谁更浓——桂皮、肉桂、月桂与桂花
【摘 要】
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桂皮、肉桂、月桂与桂花,虽然都有“桂”字,但从植物学分类来说,属于不同的品种.桂皮、肉桂均出身于樟科、樟属,而月桂则应归为樟科、月桂属.桂花和大家的亲缘关系最远——为
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
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2020年10期
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