中医认为“肺为娇脏”“温邪上受，首先犯肺”，是说肺是最容易受到外邪侵犯的脏器。冬季气温低，天气干燥，最容易伤肺，从而导致感冒、咳嗽、哮喘等疾病发作，因此冬季应注意对肺脏的保养。
　　中医素有“药食同源”的理论，利用食物性味方面的偏颇特性，能够有针对性地调整人体阴阳，使之趋于平衡，达到保健强身、防治疾病的目的。在冬季通过饮食来养肺是一个很好的途径。
　　日常饮食
　　冬季饮食应以健脾开胃为主，清淡、温软为宜。
　　多喝白开水，多吃易消化的食物，比如稀粥、菜汤、牛奶、水果汁、豆浆等。保持饮食营养均衡，多吃新鲜水果、蔬菜。辛辣、过咸、煎炸食物易诱发或加重哮喘的发作，应避免过量食用。
　　嗜酒能生湿积痰，刺激呼吸道，使病情加重。
　　平衡阴阳
　　《黄帝内经》曰：“阴平阳秘，精神乃治。”中医非常重视阴阳的平衡，冬季预防肺系疾病重在调和阴阳。
　　补阳
　　《黄帝内经》曰：“阳气者，若天与日，失其所，则折寿而不彰，故天运当以日光明，是故阳因而上，卫外者也。”人体阳气有抵御外邪的重要作用。冬季气温较低，易伤人体阳气。冬至时阴气已达到极盛，阳气开始萌芽。顺应这一趋势，冬季应适当补养阳气。
　　阳虚体质者可以适当吃一些羊肉、葱、姜、韭菜、枸杞子、大枣、桂圆等温f生食物。少吃冷饮、海鲜等寒凉食物。
　　养阴
　　《黄帝内经》有“秋冬养阴”之说。冬季，万物敛藏，人们应顺其自然收藏阴精，使精气内聚，以润养五脏，抗病延年。北方冬季气候一般比较干燥，常有大风天气，容易耗伤人体阴液，因此滋养阴精也是冬季养生的重要内容。
　　阴虚体质者平时应多喝水，多食用清肺润肺、滋阴润燥的食物，如梨、百合、白萝卜、白菜、银耳、莲子、荸荠等。少吃辛辣厚味、烧烤油炸食物。
　　预防感冒食疗方
　　适用于经常受凉者：
　　二白汤 葱白15克，白萝卜30克，香菜3克。加水适量，煮沸热饮。
　　姜枣苏叶饮 苏叶3克，生姜3克，大枣3个。生姜切丝，大枣去核，与苏叶共同裝入茶杯内，冲入沸水200～300毫升，加盖浸泡2～10分钟，趁热饮用。
　　适用于经常上火者：
　　桑叶菊花水 桑叶3克，菊花3克，芦根10克。沸水浸泡代茶频频饮服。
　　薄荷梨粥 薄荷3克，带皮鸭梨1个（削皮），大枣6枚（切开去核），加水适量，煎汤过滤。用小米或大米50克煮粥，粥熟后加入薄荷梨汤，再煮沸即可食用。
　　最后还要提醒大家，食疗重在预防调理，病情严重者还应尽快去医院就医，以免延误。希望大家在冬季能够通过饮食保养出健康的肺！