端坐茶席旁，一把锃亮的银壶正散发出股股茶香，已经习惯了用质朴低调的紫砂壶泡茶的你，是否疑惑这能否品出独特的味道？壶面上的捶打纹饰凹凸有致，深浅不一，壶身经整张银板敲打而出，一气呵成，让人联想到匠人“千锤百炼”时大汗淋漓的场景，充满了浓浓的手工味道。这把银壶出自成立5年时间的“茗境堂”，一个坚持用纯手工打造每一把银壶的年轻品牌。“我请的师傅都继承了百年的制作工艺，每个作品都是纯手工制成，饱含了他们的心血与情感。”创始人于威说，他的梦想，就是打造一个无与伦比的“手造”品牌，在机器加工横行的当代，留住传统手工艺中那份弥足珍贵的感动。
　　千里求“艺 ”
　　出生于东北的于威，在上世纪90年代趁着下海热潮随大伙一起前往深圳打拼。投身金银珠宝行业后，陆续经历了业务员、财务、销售总监等职务，一路走来也算是顺风顺水。本因就此踏实干下去，却因一次考察改变了想法……
　　“叮当叮当”，一百多平方米的厂房内，传来阵阵金属的撞击声。工匠们沉醉在自己的世界里，将面前的银质板料锻造打磨成光亮的餐碟。其中许多匠人已是白发苍苍的老人，他们凝神聚气，手执铁锤反复敲打着手中的器具，额头不时渗出豆大的汗珠……2005年前往英国银器工厂考察的场景，令于威终身难忘。“老人并不是因为生活所迫而工作，他们是出于对银制品的热爱而选择继续留在岗位上。经过他们的双手，一件件银器都充满了生命与活力，这点是机器无法取代的。”于威有些感动，从那时起，他有了自创品牌的念头。
　　时隔4年，于威召集了几位生意上的好友。其中有当律师的，有做企业的，还有精通产品推广与销售渠道的。当他说出想创立“手造”银器品牌这一想法后，得到了朋友们的大力支持，其中几位做企业的老板，当即决定投资。兴奋之余，于威开始招募创作团队。他将渠道锁定在清末的“造办处”，这是当年专门应承制造皇帝所需器物、日用品、艺术品的机构，聚集了全国最优秀的工匠。通过文献记载，他查到了擅长金工制作的工匠师傅，然后去寻找继承其技艺的后人。
　　“召集这些手艺人是创业初期最大的困难。”2009年上半年，于威前往河北某村庄邀请一位林姓师傅出山。林师傅是当地有名的银匠，也是“造办处”工匠后人。他在当地颇有名气，手上并不缺活。得知于威来意后，林师傅直接拒绝了，称不想离开家乡。于威并没放弃，临别时，他打听到林师傅的好友住处，并前往拜访，“请你帮我劝劝林师傅，我请他并不是为了赚大钱，而是为了将工艺、将‘手造’带来的感动传承下去。”
　　也许是诚心打动了林师傅，他决定再和于威碰次面。“光是与这些手艺人沟通，就花了我大半年时间。”每次和艺人交流，于威都亲自赶到现场，悉心劝说。如此一来，十几位拥有精湛技艺的“造办处”工匠后人被请到了深圳，再加上二十多位学徒，创作团队终于建成了。
　　银与漆的邂逅
　　2010年，于威在深圳创立了银器品牌茗境堂。“茗”意为品茶，“境”为纯手工打造的人文意境。产品主要以茶道银壶为主，还有茶杯、茶漏以及香具等银制品。
　　“每一件银壶的制作，都十分繁琐。”于威介绍，首先要用机器车出薄银板，定出器型。然后工匠师傅会选择刻有纹饰的锤头，对器型表面进行数以万计的敲打。这个过程不仅枯燥，还要拥有很高的技艺。锤子落下的瞬间，要稳、准，力度要适当均匀，否则银壶表面的纹饰会不对称，影响美观。壶身做好了，再用倒模制作出提手、壶嘴等部件，将它们焊接到壶身上，做整体抛光处理。
　　为了提高产品的质量，于威需要“哄”着这些师傅。“这些‘宫廷’后人很有个性，一遇到不愉快的事，就要回家。”他清楚，师傅们背井离乡来到深圳，也不容易。所以在宿舍以及饮食安排上，于威都替师傅们安排得妥妥当当，营造出温馨的氛围。
　　制作周期上，他也给师傅们留足时间，就算做上几个月或是半年，于威也不在乎。所以，茗境堂的工坊会给人一种“闲散”的感觉，经常出现师傅做了一半突然跑出去溜达的情况。“做银壶不能急，这些师傅在老家做活时，都不会赶工，在我这里，也一样。”在宽松的环境下，艺人反而将产品做得更好，每一件都凝聚了他们的心血与真情，没有一丝浮躁与焦虑。
　　技艺上的精湛，并没有让于威满足，他还力求在传统工艺之上进行创新设计。
　　一次到朋友的漆艺馆做客，于威被那些精湛的木胎漆器所吸引，看着浑厚质朴的漆色，他突然产生了灵感。“能不能将漆器工艺和我们的银具相结合呢？”与朋友聊了自己的想法后，两人一拍即合，决定共同合作开发新产品。
　　经过几个月的设计与制作，“木胎漆器银杯”诞生了。杯子外部为木胎漆器，黑而光滑的表面布满了金褐色的斑纹，深邃而凝重；杯内则置有浮雕荷花银胆，清净而优雅。内外色泽的反差让作品充满了视觉冲击，有一种古典而时尚的感觉。为了丰富产品系列，于威还设计出金胆木杯，更加华丽夺目。
　　以商养“艺”
　　到了2011年，于威又迎来了新的机遇。由于银砖收藏的兴起，他利用先前积攒的人脉资源，用了仅仅3个月，轻松创造了1亿元的销售额。但他毅然收手，而后将所有利润投入了茗境堂，这一举措让他的朋友大跌眼镜。
　　按理说，从事金银制作行业，所担风险并不是很大。用机器加工首饰器具的成本不高，就算产品卖不掉，化成金砖银砖也亏不了多少。可茗境堂不同，因为产品都是纯手工制作，人工成本自然不低，需要大量资金周转。于威投身银砖收藏，只是为了筹集资金，以商养“艺”。他的心中，只盼打造一个可以感动人的手工品牌，哪怕是需要百年的历练。
　　当下，茗境堂将自己的推广重心放在了销售商、代理商这一块，实施“品牌中间层”推广。在茶具经销商和高端茶会所打响名气，通过他们的渠道销售自己的产品。同时，于威还找到了新的推广方式——与民营博物馆合作。“广州岭南博物馆在8月份要举办工艺品展销会，这种地方性的博物馆有很多的人脉资源，能让更多的人了解我们茗境堂。”他还给对方开出了合适的底价，以期能达成长期有效的合作。
　　在面对各种展会以及品茶活动时，于威也做了适当的筛选。“手上的工匠师傅有限，我又一下招不到更好的师傅，这些都是没办法的事。”少参加一些展会和活动，可以避免无法接单的尴尬。尽管在量产方面受到限制，茗境堂今年的销售额依然可观，如今未满一年，就将近3000万元了。
　　于威明白，目前利益并不是最重要的，最重要的是口碑，是坚持，是对传统工艺的敬重。回想起当初工厂中满是白发苍苍的老匠人，于威仍会感动。他立誓，要将这份手造的感动传承下去。