成本有哪些
　　经济学家一般将成本划分为固定成本（Fixed Cost ） 和可变成本（Variable Costs）。
　　1 固定成本
　　固定成本主要包括店面租金、购买设备的费用、申请营业执照、日常所缴税费等。
　　2 可变成本
　　人工费用、原材料费用等都是典型的可变成本。
　　房租 70000元/年
　　水电费 3000元/年
　　进货费用 每月5次每次4000元，共计5×12×4000元=240000元。
　　装修 2000元
　　营业执照费 500元
　　人工费24000元/年
　　一年总费用 固定成本+可变成本=75500元+264000元= 339500元
　　以一年365天计，平均每天需赚930.137元
　　准备事项：
　　市场调查
　　没有调查就没有发言权。需要调查的内容包括：店铺所在地的人口分布，附近聚集区的单位性质、工作性质，所在区域的消费能力、消费习惯，是否有同类店铺，若有，生意是好是坏？
　　
　　选址很重要
　　街面店的选址标准：一是通路考量，顺序好坏为：多通路--四通路- -三通路- -二通路--单通路。二是流动便利性，顺序依次为：街角店--双面街店--单面街店。
　　
　　“攘外”与“安内”
　　所谓“攘外”，就是要随时关注附近同类店铺，提高小店的知名度和美誉度。不过在“攘外”的同时，也要“安内”。“安内”指的是员工的稳定性，在开店初期，要避免员工的快速流动。