“绿叶中色素的提取和分离”实验的改进与优化

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人教版生物教科书必修一教材中有一个高中学生必做的分组实验,即绿叶中色素的提取和分离实验。实验要求学生采用研磨法来提取绿叶中的4种色素,并通过纸层析法来分离绿叶中的4种色素,旨在通过实验证明绿叶中含有4种能进行光合作用的色素。实践发现多数学生在此实验中普遍得到非正常结果。有的是2条色素带(即叶绿色a带和叶绿素b带),有的是3条色素带(即多了1条叶黄素带),能得到4条色素带(即还有1条胡萝卜素带)的正常结果较少。笔者经过不断地探究。
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