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1 选育经过
珍珠油杏是新泰市青云街道办事处林业站在果树资源调查中，在泰沂山脉中段旋崮山脚下外峪村发现的实生变异珍稀地方名产，该品种已繁殖栽培20余年，从1998年开始立项进行详细观察及丰产栽培技术研究，2004年6月邀请山东农业大学、山东果树所、泰山林业科学研究院、泰安市林业局等有关专家进行了鉴定，暂定名为珍珠油杏。2006年12月通过山东省林木良种委员会审定，编号：鲁S-SV-AV-006-2006。
2 品种特性
2.1 植物学性状
珍珠油杏属蔷薇科李属植物：落叶小乔木，高7～10米；树势强健，树姿半开张，枝条分布均匀，萌芽率高、成枝率强；以短果枝和花束状果枝结果为主：树皮褐色、平滑，有白色斑点；叶片椭圆形，浓绿，先端长，尾尖叶缘呈细锯齿状；叶柄红褐色；花为两性花，单生，先叶开放；花苞顶部蛋圓，花桃红色、芳香。
2.2 生物学特性
珍珠油杏根系发达，对土壤适应性强，树体直立，成枝力强，短截后一般能发3～9条枝，新梢在2米以上。幼树以短果枝结果为主，成龄树以花束状果枝和短果枝结果为主。
该品种自花授粉坐果率高，丰产性能好，花粉量大，抗寒抗旱。徒长新梢当年可形成花芽，翌年结果。
2.3 果实经济性状
珍珠油杏果实椭圓形，果实端正，平均单果重26.3克，最大单果重38克。果顶稍平，缝合线明显，两半对称；幼果绿色．成熟后呈橙黄色．半透明，着色均匀，表面光滑似被一层油脂；果肉橙黄色、韧、硬，味浓甜，富含哈密瓜之香气，品质上乘，果实成熟后15天不变软，耐贮运；离核、核光滑，核壳薄，饱满、香甜清香，极宜加工，营养丰富，出仁率42%；果实含可溶性固形物24%，含糖18.75%。
2.4 物候期
珍珠油杏在本地3月上旬芽萌动，3月中旬进入初花期，3月22日前后进入盛花期，花期13天左右；3月下旬前后展叶，果实4月中旬进入迅速膨大期，6月10日始变黄，6月20日前后成熟，果实发育期80天左右。
2.5 抗性
该品种抗逆性强，抗寒、耐早、耐瘠薄；花期长、花粉量大、自花结实、易管理。多年来无特殊的敏感性病虫害和逆境伤害，花期抗晚霜冻害，抗风灾及病虫害能力较凯特杏及金太阳杏强。
3 栽培技术要点
3.1 园地选择与建园
珍珠油杏对环境条件要求不严格，一般在平均气温9～13.4℃，绝对低温不-低于20℃，pH值6～8。要想获得早期丰产，宜在背风向阳土层深厚，地势平坦的壤土或沙壤土建园，园地应排水良好，交通方便。
定植苗木时，应选择山杏砧木嫁接的苗木为宜。苗木根茎粗度0.8厘米以上，高度80厘米以上的壮苗。山地建园要进行深翻改土，667平方米施有机肥5000千克以上，大穴栽植，栽后及时灌水。宜南北行栽植，株行距3米x4米，栽后及时定干，一般为70厘米左右，树下覆地膜，以提高地温，早发新根。
3.2 肥水管理
该品种由于成熟早，果实生长发育期短，萌芽前加强肥水管理尤为重要。在采果后和春季萌芽前分别株施优质农家肥20～40千克。生长前期追肥以氮肥为主，辅以磷钾肥；中后期以磷钾肥为主，辅以氮肥。同时配合进行根外追肥，前期喷0.5%尿素；后期喷0.3的磷酸二氢钾。为了促进花芽分化，采果后每株施复合肥1～1.5千克。
该品种耐干旱，在干旱和半干旱的年份，一般每年应浇水3～4次；并进行树盘覆草，有条件地方，应推广果园生草制，以改良土壤，培肥地力。
3.3 花果管理
该品种自花结实率和坐果率均高，应注意疏花疏果。花前和花后应疏除弱花、虫花和多余花；生理落果后疏除病虫果、小果、畸形果、朝天果和密集果，一般6～8厘米留一个果。天气干旱时，花期喷水，可明显提高坐果率。
3.4 合理整形修剪
该品种适宜采用自然圆头形、自然开心形：亦可采用纺锤形或2层开心形。因各级分枝角度近水平状，结果后易下垂，对下垂结果枝应注意及时回缩，抬高角度，以防早衰。珍珠油杏幼树生长强旺，易抽生强旺枝。抽生2、3次副梢的能力较强，因此可进行多次摘心促发2、3次枝，加速整形。
以自然圆头形为例，壮苗定植后，70厘米左右定干，整形带选留错落着生的4～6个骨干枝，除骨干枝外，其余各主枝加大角度，以50左右为宜，在这些主枝上通过刻芽每隔30～50厘米培养一个侧枝。辅以摘心，促发分枝，摘心时间不应晚于7月初。这种树形的特点，成型快，结果早，结果枝多，丰产，但树冠内膛易空虚。修剪时应着重考虑改善树体内膛光照、营养分配，平衡树势，调节生长与结果的关系。
盛果期树，修剪应掌握疏密间旺，缓放斜生枝。结果枝寿命5年后，要注意及时回缩更新，抑制结果部位外移。
3.5 病虫害防治
在良好的管理条件下，珍珠油杏病虫害很少，在管理较差时易发生细菌性穿孔病和褐腐病。冬季要及时清除果园落叶杂草，剪除病虫枯枝及僵果，消灭越冬病虫。夏季注意疏除影响通风透光的大枝，保持通风透光良好，降低果园湿度。花后及采果后果园喷70%甲基托布津800倍或40%多菌灵600倍防除病害。
珍珠油杏的主要虫害有：杏仁蜂、介壳虫、杏象鼻虫等。根据各种害虫出现的时间和规律，采取综合防治。春季全园喷1遍5波美度的石硫合剂：4月份喷1次速扑杀防治介壳虫；花前喷1遍2000倍敌杀死，消灭金龟子和杏仁蜂等；杏果生长期喷1遍溴氰菊酯或桃小灵或吡虫啉防治蚜虫。
4 发展前景及展望
新泰珍珠油杏果实外观美丽，品质优，风味佳，仁甜，耐贮，宜鲜食、制干、仁用，在果品市场上具有较强的竞争力。
该品种适应性强，耐寒、抗旱、耐瘠薄：白花结实率高，丰产，稳产。是目前国内报道的鲜食、制干、仁用杏中综合评价占很大优势的品种，市场前景广阔。目前我市已发展200多公顷，栽植17余万株，5年生试验园667平方米产2587.2千克，667平方米效益8796元。
珍珠油杏是新泰市青云街道办事处林业站在果树资源调查中，在泰沂山脉中段旋崮山脚下外峪村发现的实生变异珍稀地方名产，该品种已繁殖栽培20余年，从1998年开始立项进行详细观察及丰产栽培技术研究，2004年6月邀请山东农业大学、山东果树所、泰山林业科学研究院、泰安市林业局等有关专家进行了鉴定，暂定名为珍珠油杏。2006年12月通过山东省林木良种委员会审定，编号：鲁S-SV-AV-006-2006。
2 品种特性
2.1 植物学性状
珍珠油杏属蔷薇科李属植物：落叶小乔木，高7～10米；树势强健，树姿半开张，枝条分布均匀，萌芽率高、成枝率强；以短果枝和花束状果枝结果为主：树皮褐色、平滑，有白色斑点；叶片椭圆形，浓绿，先端长，尾尖叶缘呈细锯齿状；叶柄红褐色；花为两性花，单生，先叶开放；花苞顶部蛋圓，花桃红色、芳香。
2.2 生物学特性
珍珠油杏根系发达，对土壤适应性强，树体直立，成枝力强，短截后一般能发3～9条枝，新梢在2米以上。幼树以短果枝结果为主，成龄树以花束状果枝和短果枝结果为主。
该品种自花授粉坐果率高，丰产性能好，花粉量大，抗寒抗旱。徒长新梢当年可形成花芽，翌年结果。
2.3 果实经济性状
珍珠油杏果实椭圓形，果实端正，平均单果重26.3克，最大单果重38克。果顶稍平，缝合线明显，两半对称；幼果绿色．成熟后呈橙黄色．半透明，着色均匀，表面光滑似被一层油脂；果肉橙黄色、韧、硬，味浓甜，富含哈密瓜之香气，品质上乘，果实成熟后15天不变软，耐贮运；离核、核光滑，核壳薄，饱满、香甜清香，极宜加工，营养丰富，出仁率42%；果实含可溶性固形物24%，含糖18.75%。
2.4 物候期
珍珠油杏在本地3月上旬芽萌动，3月中旬进入初花期，3月22日前后进入盛花期，花期13天左右；3月下旬前后展叶，果实4月中旬进入迅速膨大期，6月10日始变黄，6月20日前后成熟，果实发育期80天左右。
2.5 抗性
该品种抗逆性强，抗寒、耐早、耐瘠薄；花期长、花粉量大、自花结实、易管理。多年来无特殊的敏感性病虫害和逆境伤害，花期抗晚霜冻害，抗风灾及病虫害能力较凯特杏及金太阳杏强。
3 栽培技术要点
3.1 园地选择与建园
珍珠油杏对环境条件要求不严格，一般在平均气温9～13.4℃，绝对低温不-低于20℃，pH值6～8。要想获得早期丰产，宜在背风向阳土层深厚，地势平坦的壤土或沙壤土建园，园地应排水良好，交通方便。
定植苗木时，应选择山杏砧木嫁接的苗木为宜。苗木根茎粗度0.8厘米以上，高度80厘米以上的壮苗。山地建园要进行深翻改土，667平方米施有机肥5000千克以上，大穴栽植，栽后及时灌水。宜南北行栽植，株行距3米x4米，栽后及时定干，一般为70厘米左右，树下覆地膜，以提高地温，早发新根。
3.2 肥水管理
该品种由于成熟早，果实生长发育期短，萌芽前加强肥水管理尤为重要。在采果后和春季萌芽前分别株施优质农家肥20～40千克。生长前期追肥以氮肥为主，辅以磷钾肥；中后期以磷钾肥为主，辅以氮肥。同时配合进行根外追肥，前期喷0.5%尿素；后期喷0.3的磷酸二氢钾。为了促进花芽分化，采果后每株施复合肥1～1.5千克。
该品种耐干旱，在干旱和半干旱的年份，一般每年应浇水3～4次；并进行树盘覆草，有条件地方，应推广果园生草制，以改良土壤，培肥地力。
3.3 花果管理
该品种自花结实率和坐果率均高，应注意疏花疏果。花前和花后应疏除弱花、虫花和多余花；生理落果后疏除病虫果、小果、畸形果、朝天果和密集果，一般6～8厘米留一个果。天气干旱时，花期喷水，可明显提高坐果率。
3.4 合理整形修剪
该品种适宜采用自然圆头形、自然开心形：亦可采用纺锤形或2层开心形。因各级分枝角度近水平状，结果后易下垂，对下垂结果枝应注意及时回缩，抬高角度，以防早衰。珍珠油杏幼树生长强旺，易抽生强旺枝。抽生2、3次副梢的能力较强，因此可进行多次摘心促发2、3次枝，加速整形。
以自然圆头形为例，壮苗定植后，70厘米左右定干，整形带选留错落着生的4～6个骨干枝，除骨干枝外，其余各主枝加大角度，以50左右为宜，在这些主枝上通过刻芽每隔30～50厘米培养一个侧枝。辅以摘心，促发分枝，摘心时间不应晚于7月初。这种树形的特点，成型快，结果早，结果枝多，丰产，但树冠内膛易空虚。修剪时应着重考虑改善树体内膛光照、营养分配，平衡树势，调节生长与结果的关系。
盛果期树，修剪应掌握疏密间旺，缓放斜生枝。结果枝寿命5年后，要注意及时回缩更新，抑制结果部位外移。
3.5 病虫害防治
在良好的管理条件下，珍珠油杏病虫害很少，在管理较差时易发生细菌性穿孔病和褐腐病。冬季要及时清除果园落叶杂草，剪除病虫枯枝及僵果，消灭越冬病虫。夏季注意疏除影响通风透光的大枝，保持通风透光良好，降低果园湿度。花后及采果后果园喷70%甲基托布津800倍或40%多菌灵600倍防除病害。
珍珠油杏的主要虫害有：杏仁蜂、介壳虫、杏象鼻虫等。根据各种害虫出现的时间和规律，采取综合防治。春季全园喷1遍5波美度的石硫合剂：4月份喷1次速扑杀防治介壳虫；花前喷1遍2000倍敌杀死，消灭金龟子和杏仁蜂等；杏果生长期喷1遍溴氰菊酯或桃小灵或吡虫啉防治蚜虫。
4 发展前景及展望
新泰珍珠油杏果实外观美丽，品质优，风味佳，仁甜，耐贮，宜鲜食、制干、仁用，在果品市场上具有较强的竞争力。
该品种适应性强，耐寒、抗旱、耐瘠薄：白花结实率高，丰产，稳产。是目前国内报道的鲜食、制干、仁用杏中综合评价占很大优势的品种，市场前景广阔。目前我市已发展200多公顷，栽植17余万株，5年生试验园667平方米产2587.2千克，667平方米效益8796元。